乌龟肉是什么样的（乌龟有多少肉）

乌龟肉是什么样的？

龟肉是一种来自龟科动物乌龟的肉。

龟肉中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等物质，营养价值和药用价值极高。

乌龟有多少肉？

乌龟肉少，出肉率比较低。

假如是三斤半的乌龟，龟壳有多大，有多少龟肉。

这个主要看具体是什么品种了，如果是拟鳄龟肉壳比例大约为1斤壳1.2斤肉。

如果是巴西龟肉壳比例大约是1斤肉1.1斤壳，那么的3斤半的乌龟按照常见的品种的话壳有1.3斤左右，龟肉就差不多有2斤多一点

乌龟肉能吃不？

可以吃。

因为龟是一种贝类动物，营养价值很高，可以提供人体所需的蛋白质、矿物质、维生素等营养成分。

但需要特别注意的是，龟肉不能生吃，必须煮熟或煮沸后才能食用，否则会带来健康风险。

龟肉做法？

材料：

草龟1只，红枣10枚，龙眼肉10克

制作：

1、洗净草龟，去壳取肉切块，与红枣、龙眼肉一起放锅内。

2、加入酱油、绍酒、砂糖、生油、水适量。

煮烂，调味食用。

乌龟肉怎么弄才好吃？

1.

将胡桃肉研成碎末;

2.

枸杞洗净;

3.

将乌龟放入盆中,加热水约40度使其排尽尿;

4.

乌龟去头、足、龟壳、内脏,洗净,切成肉块;

5.

将锅烧热,加入植物油,烧至六成热后,放入龟肉块,反复翻炒;

6.

加入生姜片、葱节、花椒、黄酒、酱油、鸡清汤,清水各适量;

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