豌豆怎么做好吃又简单（豌豆发芽后怎么做好吃）

豌豆怎么做好吃又简单？

原料：

豌豆、碎肉、豆粉。

做法：

1、把豌豆洗净晾干；

2、放油入锅，加花椒数粒；

3、油沸放碎肉入锅炒；

4、肉半熟倒豌豆入锅炒；

5、炒至半熟倒入小半碗白水，盖上锅盖烘煮；

6、勾芡：

将适量豆粉、盐、味精、鸡精放在小碗中，关键是要加少许糖，加入适量水调匀；

7、锅内沸腾，豌豆煮熟，倒入勾好的芡水，继续煮；

8、待汤汁呈黏稠状起锅，可撒上少数葱花。

豌豆发芽后怎么做好吃？

一是清炒，放入适宜的油，加入葱姜，直接清炒，这样炒出来的豆芽鲜香可口，清淡宜人。

二是将洗净的豆芽用热水过一遍，然后加入香油调料生抽，凉拌，这样的话吃起来会很清爽。

或者喜欢吃肉的朋友可以自制豆芽炒肉。

蒜香豌豆的做法，蒜香豌豆怎么做好吃，蒜香豌豆？

蒜香豌豆（空气炸锅）

主料

青豌豆适量大蒜适量植物油适量

蒜香豌豆的做法步骤

1.把蒜切碎浸泡在植物油里，十分钟左右，长一点更香

2.用勺子将蒜油均匀挂在豌豆上

3.放入空气炸锅200度15分钟，中间拿出来晃晃受热均匀。

4.出锅时趁热撒入盐，完成

老一点的豌豆荚怎么做好吃？

豌豆从豌豆荚中剥出来，豌豆荚去除两端及边上的老筋，清洗干净，放置在漏水篮子里沥干水分。

2.

将豆荚一个个挑出来，轻轻撕掉豌豆荚内层的硬膜，备用。

3.

锅中放入少许油，烧热，加入葱花煸炒出香味。

4.

接着将处理好的豌豆和豌豆荚倒入锅中翻炒。

加水，炖一会。

出锅即可

红色豌豆的做法？

1.主料老干豌豆200克，用清水洗净，放入容器没浸泡4小时以上，时间越长豌豆越软。

夏天最高在冰箱内浸泡。

2.将泡好的豌豆放入一个大碗中，放入锅内大火烧开，上汽后再蒸25-30分钟，关火后再焖5-6分钟，揭开锅取出。

3.用勺子将蒸软的豌豆碾碎成泥状，放入搅拌器内并加入适量白糖搅拌均匀。

4.取一个饭盒，用橄榄油或热色拉油在饭盒低部和四壁均匀涂抹，将搅拌好的豌豆黄倒入饭盒中，用勺子抹平，放凉。

5.将放凉的豌豆黄放入冰箱冷藏层内6小时定型，取出后倒扣，切成小块，即可食用。

这样做成的豌豆糕，方法简单，香甜可口，保持了老干豌豆的本味，营养价值高！

第一美食豌豆怎么做好吃？

碗豆怎么做好吃:碗豆剝好，跟咸菜，肉丝，竹笋丝炒，很鮮，下饭。

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