水煮大虾正确方法（水煮大虾家常做法）

水煮大虾正确方法？

2、煮虾一定要开水下锅煮,而我上面说的时间也都是水开之后的时间。

虾不要用凉水煮,因为用凉水煮虾熟的慢,煮的时间长,虾肉容易变老。

3、煮虾的时候可以加入葱和料酒去.腥

水煮大虾家常做法？

食材用料

大虾500g，葱1颗，姜1块，料酒1勺，盐1勺，油1勺，蒜4瓣，鲜味酱油2勺，醋2勺，香油1匙

做法

1/4大虾洗净除去虾线（可以剪去虾脚以及虾须）

2/4葱切段，姜切片

3/4锅中烧水，水开加入一勺油葱段姜片，料酒加入大虾煮至变色大约一分钟左右，这时候的虾最鲜嫩

4/4捞出沥干水分，鲜味酱油，醋，香油，蒜末调成汁，美味的水煮虾就做好了。

水煮大虾的简单做法？

将买到的大虾，冲洗干净。

将锅中放上适量的水，开火。

将适量的姜片、花椒、盐放入锅中。

待水沸腾后，煮3分钟。

将洗好的鲜虾倒入锅中，再煮3分钟（虾变红后煮2分钟）。

关火，将虾捞入盘中，稍凉即可食用。

吃虾时，蘸着醋和生抽酱油3：

1的混合调料汁吃，味道更鲜美。

水煮大虾的简单做法？

将买到的大虾，冲洗干净。

将锅中放上适量的水，开火。

将适量的姜片、花椒、盐放入锅中。

待水沸腾后，煮3分钟。

将洗好的鲜虾倒入锅中，再煮3分钟（虾变红后煮2分钟）。

关火，将虾捞入盘中，稍凉即可食用。

吃虾时，蘸着醋和生抽酱油3：

1的混合调料汁吃，味道更鲜美。

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