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西安凉皮发源地(陕西凉皮是什么)

2023-08-28 23:26:14生活

简介西安凉皮发源地?西安的凉皮发源于陕西户县秦镇一带。凉皮历史久远,凉皮传说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史,相传有一年陕西户县秦

西安凉皮发源地?

西安的凉皮发源于陕西户县秦镇一带。

凉皮历史久远,凉皮传说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史,相传有一年陕西户县秦镇一带大旱,稻谷枯萎,百姓无法向朝廷纳供大米,有个叫李十二的用大米碾成面粉,蒸出面皮,献给秦始皇,秦始皇吃后大喜,命每天制作食用,形成了久负盛名的汉族传统小吃——秦镇大米面皮子。

陕西凉皮是什么?

陕西凉皮是一种用面粉做成的小吃,味道酸辣是炎热的夏季必吃的小吃。

凉皮是西安的吗?

是陝西的小吃也是西安的