西班牙萨拉米怎么吃（萨拉米的十种吃法）

西班牙萨拉米怎么吃？

它经常刨成薄片做为开胃菜，由于咸度较高通常会和其它食物一起食用，如奶酪或沙拉，也可以和其它冷肉（熟火腿）一起放在冷肉盘上，还可以用来做三明治或小食（Canape）。

有些萨拉米可以烹制了以后再食用，没有剪开肠衣的萨拉米有的可以存放至一

萨拉米的十种吃法？

萨拉米香肠20个薄片，香菇8朵，姜5片，干辣椒5粒，生抽1小勺，盐，糖，鸡精适量

做法

香菇用水泡发，控干，切2毫米的薄片。

干辣椒切小段备用。

小火，锅里油微热后，放姜片、干辣椒，爆香。

转中火，倒入香菇、萨拉米香肠，翻炒至肉变透明，倒入生抽、加盐、糖、鸡精调味，即可关火装盘。

萨拉米怎么切？

萨拉米最好斜着切片。

斜着切萨拉米可以让每个薄片都有更大的表面积，更容易散发出萨拉米的香味，并且更容易吃。

在切萨拉米时，也可以根据个人口感，选择厚度和片数来切。

切薄一点适合做开胃小菜或者搭配饮料食用，切厚一点可以做成三明治或者炒菜使用。

萨拉米是生的还是熟的？

萨拉米分为二种，一种萨拉米可以风干后可以生吃，另一种是经过加工捣碎熟吃的，生萨拉米虽然可以生食，但一般情况下也是需要腌制加工消毒后食用为好。

萨拉米怎么保存？

萨拉米的保存方法也是很简单的，一般这种腌的食物都不能弄到水，因此我们需要把它放到一个比较干燥的地方，这样萨拉米就可以保存得久一点了，同时我们也可以将开过的萨拉米放入冰箱，这样萨拉米也可以保存得比较久的时间

赛百味萨拉米是什么？

赛百味萨拉米是腌制肉肠，由丰富的香料和肉制成，口感粗糙，略干。

萨拉米的肉一般是单一种肉类，不经过任何烹饪，只经过发酵和风干程序。

在过去没有冷藏手段的年代，这种肉肠能在室温下长期保存，所以欧洲民众特别是农民，都喜欢用这种方法保存肉类，以长期食用。

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