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熬制生姜水的正确方法（煮姜水的正确做法）

2023-09-01 02:40:22【生活】

简介熬制生姜水的正确方法？所需材料：生姜一大块，电磁炉一个，铁锅一个，菜刀一个，案板一个。1、把生姜洗净，生姜发青的头去掉，这一步的目

熬制生姜水的正确方法？

所需材料：

生姜一大块，电磁炉一个，铁锅一个，菜刀一个，案板一个。

1、把生姜洗净，生姜发青的头去掉，这一步的目的是防止熬出有害物质。

2、斜刀切片，斜刀的目的是增加姜受热面积，充分释放姜的营养物质。

3、将姜放入水中，将锅放到电磁炉上。

4、先用2000w功率烧沸腾姜水。

5、再用300w功率慢慢熬制姜水，这一步的目的是让姜里的各种成分充分溶解汤中。

6、熬好后，拿下锅来，冷却即可。

注意事项：

如果用电磁炉熬制生姜水，不要用瓦罐，因为电磁炉对瓦罐无效。

煮姜水的正确做法？

材料

生姜适量，热水适量。

做法

1.好选择带皮的新鲜生姜，洗净，切2-3片。

2.把切下的生姜片切成末，尽量切碎。

3.然后就是烧热水，等到水开了之后，就可以把姜末慢慢的放入杯子里，不用放太多，适量就好。

4.向放有姜末的杯中倒入刚烧的热开水。

5.把杯子的盖盖好，等五分钟，使姜的味道完全渗到水里。

6.这时候热姜水就好了，可以喝了。

姜水怎么熬？

第1步准备好食材：

选择带皮的生姜，并且将生姜清洗干净后切成片状或者丝状，再根据姜的数量准备好适量的清水。

第2步上火熬煮：

将生姜片或者生姜丝放入清水中，大火烧开后转为中小火，熬煮15~20分钟让姜充分融入到清水当中。

第3步加糖：

熬煮后的姜水倒在碗中或者杯中并且放入适量冰糖，用筷子搅拌后晾凉即可饮用。

注意姜水在温度50℃左右就可以饮用，不要等完全凉透了再饮用，这样驱寒的作用会下降。

煮生姜水的正确做法？

步骤/方式1

材料准备，生姜（20克）切片，葱一小段，要带毛根的。

步骤/方式2

用奶锅煮水，放入生姜片。

步骤/方式3

放入葱头。

步骤/方式4

放入适量红糖，大火把水熬开。

步骤/方式5

开小火煮5分钟，葱头变色即可。

步骤/方式6

放到杯子中趁热喝下。