您现在的位置是：首页>生活 > 正文

青岛值得吃的海鲜（青岛海鲜市场有哪些可持续的食物）

2023-09-04 11:06:13【生活】

简介青岛值得吃的海鲜？蛤蜊。青岛的蛤蜊是当地最出名的小海鲜之一，皮薄肉肥、鲜嫩多汁。青岛红岛海域的蛤蜊尤为出名，尤其是红岛蛤蜊更是皮薄

蛤蜊。

青岛的蛤蜊是当地最出名的小海鲜之一，皮薄肉肥、鲜嫩多汁。

青岛红岛海域的蛤蜊尤为出名，尤其是红岛蛤蜊更是皮薄肉肥、滋味鲜甜。

吃蛤蜊有两种吃法，一种是原味的，适合配白酒；另一种是辣炒，适合配啤酒。

蛤蜊生长在泥沙里，吃起来难免牙碜，所以在买的时候最好选择摆在有海水浅盆内的摊位，泥沙随着蛤蜊的吐水带出，也减少混入泥蛤蜊的几率。

蛤蜊：

15/2斤(青岛人喜欢原汁或者辣炒)

生蚝：

10/斤(清蒸很鲜，蒜蓉更好吃）

大虾：

25-40/斤(清蒸、油焖、香辣都很好吃）

海星：

10/只(清蒸，没吃过一定要吃！会爱上）

海肠：

50/斤(海肠捞饭yyds！！）

螃蟹：

90-100/斤(清蒸，香辣都好吃！）

扇贝：

15/2斤(清蒸，油泼都可）

来青岛游玩，必吃的海鲜主要有：

蛤蜊，八带鮹，扇贝，海螺，海蛎子等等。

因为这些海鲜基本上都是青岛周边盛产的，而且一年四季都有，价格比其它海鲜（螃蟹，虾虎等）也便宜的多。