芹菜豆干的做法王刚（芹菜炒香干家常做法王刚）

芹菜豆干的做法王刚？

食材：

芹菜200克，蒜末3g，香干100克。

做法：

1.香干洗干净切丝待用。

芹菜叶子去掉，切段洗干净。

2.锅中水烧开，加点盐和点油把芹菜倒入锅中焯水，水开后就可以捞出来了。

这样焯水使芹菜颜色比较漂亮而且都提出蔬菜里的鲜度。

3.锅中底油，放葱花，姜片爆香一下，加点盐，酱油爆炒一下。

4.倒入焯过水的芹菜，加点盐爆炒一下。

时间不要炒的太长，因为芹菜已经焯过水了，大火炒个2分钟这样，加点鸡精就可以起锅了。

芹菜炒香干家常做法王刚？

材料

芹菜400克白豆干5个姜蒜适量生抽，鱼露（可有可无）糖适量盐

做法

1、热锅放油，然后放入姜和蒜爆锅。

2、倒入洗净切段的芹菜，炒到芹菜变软，加入盐，炒匀，盛出放入盘里。

3、锅里放油，加入切成条的白豆干，直到炒软。

4、倒入生抽和少量鱼露，加入少量糖。

5、关火把炒熟的芹菜回锅，和炒好的豆干拌匀，盛盘即食。

芹菜炒香干家常做法王刚？

材料

芹菜400克白豆干5个姜蒜适量生抽，鱼露（可有可无）糖适量盐

做法

1、热锅放油，然后放入姜和蒜爆锅。

2、倒入洗净切段的芹菜，炒到芹菜变软，加入盐，炒匀，盛出放入盘里。

3、锅里放油，加入切成条的白豆干，直到炒软。

4、倒入生抽和少量鱼露，加入少量糖。

5、关火把炒熟的芹菜回锅，和炒好的豆干拌匀，盛盘即食。

香芹炒豆干的家常做法？

先将香芹清洗干净，然后沥干水分，切成均匀的段，在将豆干切成均匀薄片备用，起锅烧油热，放入少许蒜蓉葱花小米辣爆香锅后，放入豆干片翻炒几下后，放入少许盐和鸡精耗油翻炒一分钟左右后，放入香芹段，一起翻炒几下后，浇入少许香油，翻炒几下出锅即可食用。

色香味俱全好吃

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