披萨的做法（简易披萨家常做法）

披萨的做法？

用料

面包粉140g

蛋糕粉60g

水110g

食用油15g

白砂糖10g

酵母2g

食用盐1g

沙拉酱番茄酱适量

彩椒1颗

洋葱半颗

马苏里拉芝士碎200g

培根肉100g

做法步骤

1、称量食谱所用干性食材

2、加入食用油

3、然后倒入水

4、采用筷子搅拌成絮状

5、手揉撑团

6、将面团松弛20分钟

7、面团均等分割两份

8、擀成圆形，

9、放入8寸披萨模具中，边缘处整理一下，

10、使用叉子将饼底扎孔，一定要将面团扎透；

11、饼底挤上番茄酱、沙拉酱、放上马苏里拉芝士，然后依次放上培根肉、玉米粒、彩椒丝、洋葱丝等，挤上沙拉酱，最后放上马苏里拉芝士；

12、饼底挤上番茄酱、沙拉酱、放上马苏里拉芝士，然后依次放上培根肉、玉米粒、彩椒丝、洋葱丝等，挤上沙拉酱，最后放上马苏里拉芝士；

13、饼底挤上番茄酱、沙拉酱、放上马苏里拉芝士，然后依次放上培根肉、玉米粒、彩椒丝、洋葱丝等，挤上沙拉酱，最后放上马苏里拉芝士；

14、放入预热好的烤箱，上下火180℃烘烤18min左右即可；

15、香喷喷美味的披萨就完成了。

简易披萨家常做法？

今天来分享一下简易披萨的家常做法。

原材料准备

烤盘

烤纸

面饼（可以在超市买现成的，或者自己做）

番茄酱

芝士（可以用切片芝士或者切成小块的芝士）

喜欢的配料（例如：

火腿、香肠、蘑菇、洋葱、青椒等）

步骤

预热烤箱至200℃。

在烤盘上放上烤纸，并在上面放上面饼。

在面饼上涂上番茄酱，留出边缘略微不涂，这样会更好看。

洒上芝士，再放上喜欢的配料。

把披萨放入烤箱中，烤约15分钟，或者直到芝士融化，表面微微金黄即可。

取出披萨，等稍微冷却一下即可切块享用。

Tips

面饼可以自己做，也可以买现成的，如果自己做的话，建议提前做好面饼，等到烤披萨的时候就不用等待发酵时间。

番茄酱可以自己做，也可以买现成的，如果自己做的话，可以多做一些，放入冰箱中，下次再做披萨时就方便了。

烤披萨的时间可以根据自己的喜好来定，如果喜欢芝士稍微焦一点的话，可以多烤一会儿。

配料可以根据自己的口味任意加减，这也是家常披萨的好处之一。

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