烤箱如何设置烤披萨（现成披萨坯子烤箱做法）

烤箱如何设置烤披萨？

将烤箱预热至220度，将披萨放入烤箱的中层或者是下层，然后上下加热约12到15分钟左右。

最好在顶部盖上一层锡纸，以免使奶酪过热。

取出，摊开剩余的奶酪丝，将其放入烤箱中，然后再加热大约5分钟，奶酪丝将融化，就可以取出食用了。

现成披萨坯子烤箱做法？

材料：

披萨饼柸1个、马苏里拉奶酪120克、红椒1/3个、青椒1/3个、黄椒1/3个、圣女果3个、披萨酱适量、

步骤：

1、将青椒、红椒、黄椒洗净切成小块，再放开水里焯烫一下，然后捞起沥干水份备用;

2、将陂萨酱均匀的抹在陂萨饼坯上;

3、撒上少许马苏里拉奶酪，然后放上三椒和圣女果;

4、再撒上马苏里拉奶酪在表面;

5、将烤箱预热200度，放中层烤10分钟左右（时间根据材料及披萨大小决定）。

6、冷却即可食用

家用烤箱披萨温度和时间？

200℃，10-15分钟左右。

披萨的种类不一样，烤披萨的温度不一样，所需要的时间也不一样。

一般情况下，家用的电烤箱烤制披萨，大概200℃左右烤10-15分钟就可以了。

如果是150℃，可能要烤1个小时左右。

如果是用温度能达到400°以上的果木窑炉烘烤的意式披萨，大概几十秒就OK了；而美式薄饼披萨经由链式烤炉烘烤，温度多在230°上下，一般4~5分钟即可；而温度能达到300°上下的层式烤炉烘烤芝加哥深盘耗费的时间更久，需要半小时。

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