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100斤清油鱼火锅底料的香料配方

2023-10-07 01:35:50生活

简介100斤清油鱼火锅底料的香料配方?清油100斤,花生油30斤,色拉油30斤,郫县豆瓣30斤,白酒1500克,醪糟600克,糍粑海椒45斤,生姜3斤,大蒜

100斤清油鱼火锅底料的香料配方?

清油100斤,花生油30斤,色拉油30斤,郫县豆瓣30斤,白酒1500克,醪糟600克,糍粑海椒45斤,生姜3斤,大蒜3斤,花椒4.5斤,豆豉450克,碎米牙菜450克,冰糖3斤,鲜青红椒15斤,上等辣椒面6斤,大葱3斤。