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广州有名的特产有哪些（广东有什么特产可以带回家）

2023-10-15 14:45:23【生活】

简介广州有名的特产有哪些？1 鸡仔饼鸡仔饼是广东四大名饼之一，原名“小凤饼”，清代咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制。因

广州有名的特产有哪些？

1.鸡仔饼

鸡仔饼是广东四大名饼之一，原名“小凤饼”，清代咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制。

因人们美称“鸡”为“凤”，而它的商标是以“小鸡”为记，而“小鸡”广州人俗称“鸡仔”。

2.老婆饼

外皮烤成诱人的金黄色，里头一层层的油酥薄如棉纸，酥松得不得了，一咬下去碎屑便掉了满地。

广东有什么特产可以带回家？

1、鸡仔饼：

鸡仔饼，原名小凤饼。

据说是清咸丰年间广州西关伍姓富家的一名叫小凤的女工所创制。

小凤饼形状像雏鸡，故又称鸡仔饼。

此饼已有一百多年历史，是广州有名的特产。

2、老婆饼：

老婆饼是广州一带的有名的特产、小吃，它还有个雅号叫冬茸酥。

老婆饼饼皮疏松化渣、馅心滋润软滑、味道甜而不腻，是一道不错的点心。

3、广式月饼：

广式月饼，又名广东月饼，是中国月饼的一大类型。

广式月饼的主要特色是：

选料上乘、精工细作、饼面上的图案花纹玲珑浮凸，式样新颖，皮薄馅丰、滋润柔软，有光亮里，色这金黄，口味有咸有甜，可茶可酒，味美香醇，百食不厌。

广州的特产有哪些，有哪些值得买的？

广州特产非常多，我先推荐五样。

1、菠萝，原产巴西，16世纪时传入中国，岭南四大名果之一。

6至8月成熟为最佳，熟度八成为好。

常见品种有神湾种、巴厘种和沙捞越种三种，其中沙捞越种“糖心菠萝”为最好，尤以广州黄埔区黄登村出产的“黄登菠萝”为最受欢迎，个大肉厚汁多，甜似蜜。

2、泮塘马蹄糕

马蹄糕是广州著名的糕类美食，而泮塘马蹄糕更是其中的精品。

它采用当地的特产马蹄粉作原料，在制作上先将砂糖炒至稍黄后溶成糖水，再调入半分熟的马蹄粉浆，然后猛火蒸熟而成。

口感甜而不腻，非常适合带给家中的老人和小孩品尝。

3、鸡仔饼

广州名饼鸡仔饼，原名“小凤饼”。

以面粉、糖、猪肉、榄仁、梅菜干和匀，制成小鸡形状，烤熟后饼色金黄，脆软相杂，咸甜兼备，甘香味浓。

4、广州牙雕

始于晋代，牙雕制品主要有人物、饰品、山水盆景、花鸟虫鱼和文房四宝等。

传统的名品有：

牙球、牙舫、花瓶等，而以牙球最为著名，直径18厘米的象牙球，雕成30多层，层层都能转动自如。

大新路广州象牙工艺厂是驰名中外的象牙雕刻厂家之一。

5、广式月饼

广式月饼分为咸、甜两类。

以莲香楼、广州酒家、泮溪酒家、陶陶居、趣香饼家等生产的最有代表性。

著名品种有陶陶承的“陶陶居上月”和莲香楼的“莲茸月饼”等