香菇干哪里产的比较好（如何选购香菇）

香菇干哪里产的比较好？

福建和河南它们现在是两个最大的香菇产区，相应的地方也生产干香菇。

因此，目前干香菇的主要产地是福建和河南。

福建省福州市罗源县已成为中国最大的秀珍菇基地县。

目前，产能100万包以上的企业有6家，产能15万包以上的企业有177家。

河南泌阳县是“中国食用菌产业先进县”。

泌阳花菇是香菇的精品，被称为“中华一绝”。

如何选购香菇？

一:闻气味

首先，在挑选香菇的时候，可以通过闻的方式来了解香菇的特点，如果闻起来有一种特别刺鼻的味道，这种香菇是千万不能买的，因为上面撒上了一些保鲜剂，这种化学物品会散发出一种非常难闻的刺鼻味道。

二:看表面

好的香菇表面是黄褐色，用手按压是有弹性的，如果颜色发黑，摸上去湿润黏滑，就说明香菇不新鲜了，最好不要购买！

三:看伞柄

在购买的时候最好挑选伞柄小的香菇，因为回家后还会把它剪掉。

如果伞柄太大，那么称重的时候就会很占分量，相对来说非常不划算。

如果挑选伞柄小的香菇，一斤会比大的多出3-5个香菇，那么长期累积下来，就非常划算了。

四:看伞盖

好的香菇伞盖完整没有任何破损，并且伞盖肥厚。

这说明香菇在采摘运输过程中没有挤压变坏，这样买回家就是放一到两天也不会坏掉。

有菌斑或者破损的一定不能选。

青稞粽是甜吗？

青稞粽甜的，原料：

青稞米400克，藜麦300克，长糯米300克，板栗200克，芸豆200克，瘦猪肉1000克，干香菇20朵，植物油适量，盐、生抽、老抽、胡椒粉、五香粉适量。

一个是吃粽子的季节，一个是吃月饼的季节。

而粽子大多由糯米组成，因糯米粘度高，难以消化，所以粽子由于含糖分较多，容易提升人体内血糖含量。

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