家常蒸鸡蛋糕怎么做 家常蒸鸡蛋糕怎么做

家常蒸鸡蛋糕怎么做？

步骤/方式1

准备食材用料：

鸡蛋2个，盐1茶匙，凉白开大约100ml，酱油1勺，香油1勺

两个鸡蛋打散,加1茶匙盐。

步骤/方式2

加2~3倍鸡蛋液的水搅匀。

水一定要用凉白开。

步骤/方式3

打散的鸡蛋静置一会儿。

直至基本没有浮沫。

步骤/方式4

起锅烧水，水开后（上汽后），把鸡蛋放进去，上面再扣一个大一点的盘子。

蒸7~8分钟就好。

不用改小火，中大火都行。

步骤/方式5

把蒸好的鸡蛋切成十字花刀，再浇上酱油和香油就可以了。

家常蒸鸡蛋糕怎么做？

步骤/方式1

准备食材用料：

鸡蛋2个，盐1茶匙，凉白开大约100ml，酱油1勺，香油1勺

两个鸡蛋打散,加1茶匙盐。

步骤/方式2

加2~3倍鸡蛋液的水搅匀。

水一定要用凉白开。

步骤/方式3

打散的鸡蛋静置一会儿。

直至基本没有浮沫。

步骤/方式4

起锅烧水，水开后（上汽后），把鸡蛋放进去，上面再扣一个大一点的盘子。

蒸7~8分钟就好。

不用改小火，中大火都行。

步骤/方式5

把蒸好的鸡蛋切成十字花刀，再浇上酱油和香油就可以了。

牛肉蒸鸡蛋糕怎么做？

牛肉切片儿然后搅拌在鸡蛋中上锅蒸熟就可以

蒸鸡蛋糕羹家常做法？

首先准备一个容器，三个鸡蛋，一碗温水和搅拌器第一步，我们首先把鸡蛋打在容器里面，第二步，用搅拌器把鸡蛋搅拌均匀第三步，在容器里面加入适量的温水第四部起锅加水，把鸡蛋放入锅中，先大火蒸开昨晚小火蒸20分钟蒸好之后可以在鸡蛋上面加入适量的调料也可以在下锅之前在鸡蛋里面加入蜂蜜等等，根据自己的口味，可以加入适量不同的味道

蒸鸡蛋糕大火还是小火？

蒸鸡蛋糕不需要大火，要用小一点儿的火苗把鸡蛋糕煮熟就可以了。

蒸鸡蛋糕它不相炖排骨那样费劲，炖排骨时必须要开大火来炖，才能把排骨给炖烂，否则排骨肉就炖不烂，鸡蛋糕可不相排骨那样不好炖，鸡蛋糕放进蒸锅里，只要开小火蒸就可以了。

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