西米粽子做法 西米粽子做法

西米粽子做法？

1、倒入少量椰浆与西米搅拌，无需浸泡打湿即可。

2、将西米一分为二，一份原味，另外一份拌入抹茶粉。

3、把红枣去核切丝，豆沙搓成小圆球，粽叶需提前泡好。

4、原味的搭配红枣包好。

5、抹茶味的可以搭配豆沙。

6、用叶子把米包上后棉线扎牢不漏。

7、放入锅中煮熟后再焖一焖，直到西米全都变透明为止。

8、剥去粽叶后，大功告成。

西米粽子做法？

1、倒入少量椰浆与西米搅拌，无需浸泡打湿即可。

2、将西米一分为二，一份原味，另外一份拌入抹茶粉。

3、把红枣去核切丝，豆沙搓成小圆球，粽叶需提前泡好。

4、原味的搭配红枣包好。

5、抹茶味的可以搭配豆沙。

6、用叶子把米包上后棉线扎牢不漏。

7、放入锅中煮熟后再焖一焖，直到西米全都变透明为止。

8、剥去粽叶后，大功告成。

西米糯米粽子做法？

1.

首先准备五花肉500克，如下图所示。

2.

接着再把五花肉切成片，如下图所示。

3.

然后再把五花肉500克放入到盆子当中，加入葱15克，烧烤料15克，生抽15毫升，蚝油15毫升，老抽五毫升，食用盐15克，鸡精五克，料酒五毫升，混合搅拌均匀，腌制30分钟。

4.

接着准备西米500克，如下图所示。

5.

拿出一张粽子叶15克，里面放入西米15克，再放入肉片15克。

6.

接着再用手捏成三角形状。

7.

再用绳子从中间缠绕一圈。

8.

如下图所示，西米糯米粽子就包好了。

9.

锅中放入清水1000毫升，再放入西米粽子500克，小火煮60分钟即可。

10.

60分钟以后直接盛出，如下图所示。

11.

然后再拿出一个粽子50克直接剥开，如下图所示，成品图。

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