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乌龙茶属于哪种茶类
2023-12-26 12:12:24【生活】
简介乌龙茶属于哪种茶类？乌龙茶属于半发酵茶类。茶叶分类方法很多，按照发酵程序的不同分为不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶。并将其分为六大基本...
乌龙茶属于哪种茶类？
乌龙茶属于半发酵茶类。
茶叶分类方法很多，按照发酵程序的不同分为不发酵茶、半发酵茶、全发酵茶。
并将其分为六大基本茶类和再加工茶类，即绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、及黑茶和再加工茶类。
其中乌龙茶包括安溪铁观音、冻顶乌龙、武夷大红袍、武夷肉桂、武夷水仙、黄金桂、凤凰单枞、阿里山乌龙、永春佛手。
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