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椒盐虾把做法

2024-02-22 23:45:10【生活】

简介椒盐虾把做法？1.新鲜的虾剪去爪爪须须、开背、去沙线、洗净。可以将虾头剪断不要丢弃，洗净，另外准备好备用。2.将虾子加入半勺料酒、一勺...

椒盐虾把做法？

1.新鲜的虾剪去爪爪须须、开背、去沙线、洗净。

可以将虾头剪断不要丢弃，洗净，另外准备好备用。

2.将虾子加入半勺料酒、一勺生抽、少许胡椒粉和一勺淀粉，轻轻抓拌均匀，腌制20分钟。

3.准备味好美青花椒椒盐。

切好干辣椒、蒜葱备用。

4.腌好的虾用厨房用纸擦干水分，然后沾上刚才准备好的青花椒椒盐，（翻面也要沾）。

5.锅里放油烧至5成热，放入沾上青花椒椒盐的虾炸至金黄即可。

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