玉米饼怎么做又软又香（关于玉米饼怎么做又软又香的简要介绍）

关于玉米饼怎么做又软又香，有许多人不了解，那么下面来看看小程对玉米饼怎么做又软又香的相关介绍。

玉米饼怎么做又软又香

1、将玉米粉倒入70左右的水中，用筷子搅拌，让玉米粉泡在水里，这样烫出来会更软更好吃。

2、然后加入鸡蛋，牛奶，白糖，白糖促进发酵，鸡蛋和牛奶可以让玉米饼更软。

3、加入豆粉，这是玉米饼松软可口的关键。加入适量温水，搅拌成糊状，盖上盖子发酵。

4、大芸豆是提前煮好的豆饼吃剩的。如今，做玉米饼不仅松软可口，而且又香又有营养。

5、当面糊发酵到原来面糊大小的两倍左右时，面糊就发酵了。加入适量芸豆，搅拌。

6、在不粘锅里倒入食用油，将油加热，用手做成玉米饼放入锅中，倒入半小碗水，盖上盖子，中低火烘烤。

7、10分钟左右，锅里没水的时候，玉米饼的底部就会变成金褐色，松软可口的玉米饼就做好了。

以上就是关于玉米饼怎么做又软又香的全部内容，希望能够有助于大家了解。

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