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虾饺子（关于虾饺子的简要介绍）

2023-02-15 23:30:04【生活】

简介关于虾饺子，有许多人不了解，那么下面来看看小程对虾饺子的相关介绍。虾饺子 1、大虾去皮，去虾线，切成大块备用。2、生姜不切。注：这里

关于虾饺子，有许多人不了解，那么下面来看看小程对虾饺子的相关介绍。

虾饺子

1、大虾去皮，去虾线，切成大块备用。

2、生姜不切。注：这里用的是大葱，因为我手头没有，当然是香的。

3、在肉酱中加入葱姜末、盐、糖、胡椒粉、酱油、生抽和一个鸡蛋。注意：这里有400克肉酱。虾饺馅今天只用了180克，剩下的都用在别的地方了。

4、搅拌均匀备用。

5、再取一个小碗，舀200克左右的肉泥，加入80克虾仁，加入适量的蚝油。

6、均匀地搅拌水。注意：加一点水，加点水搅拌均匀，再加点水搅拌均匀。

7、加入一些油，一些食用油和一些芝麻油，搅拌。

8、拌好的虾仁馅最适合煎饺或者水饺，我更喜欢煎饺。

以上就是关于虾饺子的全部内容，希望能够有助于大家了解。