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苍山煎饼（关于苍山煎饼的简要介绍）

2023-02-17 04:10:05【生活】

简介关于苍山煎饼，有许多人不了解，那么下面来看看小程对苍山煎饼的相关介绍。苍山煎饼 1、煎饼是沂蒙山区民间传统家常主食，也是久负盛

关于苍山煎饼，有许多人不了解，那么下面来看看小程对苍山煎饼的相关介绍。

苍山煎饼

1、煎饼是沂蒙山区民间传统家常主食，也是久负盛名的地方土特食品。临沂煎饼历史悠久，相传孟姜女哭长城，所带食物即煎饼。清代蒲松龄在其《煎饼赋》中写到，“煎头则合米豆为之，齐人以代面食”，“圆如银月，大如铜缸，薄如剡溪之纸，色如黄鹤之翎，此煎饼之定制也。”

以上就是关于苍山煎饼的全部内容，希望能够有助于大家了解。