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蒸茄子怎么做好吃（关于蒸茄子怎么做好吃的简要介绍）

2023-02-27 17:55:04【生活】

简介关于蒸茄子怎么做好吃，有许多人不了解，那么下面来看看小程对蒸茄子怎么做好吃的相关介绍。蒸茄子怎么做好吃 1、茄子洗净去皮备用。2、用

关于蒸茄子怎么做好吃，有许多人不了解，那么下面来看看小程对蒸茄子怎么做好吃的相关介绍。

蒸茄子怎么做好吃

1、茄子洗净去皮备用。

2、用斜刀把茄子切成大块，水烧开。水烧开后直接放在蒸笼上或者盘子里，但是我觉得那样太慢了，就直接放蒸笼里了。

3、蒸十分钟左右，用筷子扎一下，很容易渗透，就熟了。把茄子捞起放在盘子里晾凉备用。

4、蒸茄子的时候，准备好蒜沫和葱花。

5、取一个小碗，放入蒜末和葱花，依次加入盐、酱油、醋、鸡精和香油，用筷子搅拌均匀。如果蒸茄子多了，感觉汁少了，可以放点水。这样，一碗重点汁就做好了。

6、将调好的汁浇在茄子上，这道菜就做好了。吃起来大蒜味十足。赶紧来试试吧！

以上就是关于蒸茄子怎么做好吃的全部内容，希望能够有助于大家了解。