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葱爆羊肉的做法最正宗的做法（关于葱爆羊肉的做法最正宗的做法的简要介绍）

2023-02-28 23:15:04【生活】

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关于葱爆羊肉的做法最正宗的做法，有许多人不了解，那么下面来看看小程对葱爆羊肉的做法最正宗的做法的相关介绍。

葱爆羊肉的做法最正宗的做法

1、将羊肉切片备用。

2、把辣椒煮成水，放凉，用来泡羊肉，去腥特别好。

3、加入少许盐、姜片、料酒、白胡椒粉和花椒水，腌制15分钟。

4、将葱和蒜切片备用。

5、将羊肉煎半分钟，变色后出锅，主要是肉嫩。

6、锅里放入姜、蒜和葱。

7、加入羊肉，翻炒，孜然粉，黑胡椒。

8、加入红辣椒、糖和一勺豆瓣酱。

9、加水收汁，过程控制在一分钟左右。

10、完了，出锅。

以上就是关于葱爆羊肉的做法最正宗的做法的全部内容，希望能够有助于大家了解。