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茄子炖土豆的简单做法（关于茄子炖土豆的简单做法的简要介绍）

2023-03-05 01:40:05【生活】

简介关于茄子炖土豆的简单做法，有许多人不了解，那么下面来看看小程对茄子炖土豆的简单做法的相关介绍。茄子炖土豆的简单做法 1、将茄子切成4

关于茄子炖土豆的简单做法，有许多人不了解，那么下面来看看小程对茄子炖土豆的简单做法的相关介绍。

茄子炖土豆的简单做法

1、将茄子切成4条粗条，用手掰成碎片。

2、将土豆切块，大蒜切碎。放在一边。

3、五花肉切片。

4、锅里烧热油，多放点油(茄子吃油)，放入五花肉片和胡椒粉。

5、在肉中加入酱油、豆瓣酱和茄子，翻炒至茄子变软。

6、加入土豆，搅拌均匀。加水，大火烧开，小火炖30分钟，加入蒜末。

以上就是关于茄子炖土豆的简单做法的全部内容，希望能够有助于大家了解。