熟的粽子煮多久（2023已更新）熟粽子冷水下锅煮多久

说起熟粽子煮多久，会有不少人想要了解，那么下面来看看熟粽子煮多久的有关内容。

熟的粽子煮多久

熟的粽子需要煮15到20分钟。熟粽子通常是用冷藏的方式保鲜，煮之前需要先用冷水浸泡冷冻的粽子，使粽子先解冻，然后放在锅中隔水蒸，还可以用微波炉加热；煮粽子时要等锅开之后再放进去，否则粽子的味道会被冲淡。

熟粽子冷水下锅煮多久

熟粽子冷水下锅煮1个小时即可。粽子需要冷水下锅，在水沸腾的情况下，粽子表面的糯米遇热膨胀，会很容易煮熟，并且粘连在一块。里面的糯米就没有那么容易煮透，容易造成外面部分有很多水分，中间的米却还有一点生。冷水下锅，会让粽子的受热均匀，从外到里慢慢渗透，也将粽叶香味释放出来，煮出来的粽子香甜可口。

粽子要煮多久才能熟

粽子要煮一个小时左右才能熟。一共3步，以下是煮粽子的详细操作步骤：

操作/步骤

1

浸过粽子

粽子冷水下锅，水要浸过粽子。

2

煮1个小时左右

待水滚起后再用旺火煮1个小时左右。

3

焖十分钟

不要揭开锅盖，再焖十分钟即可。

END

总结：

以上就是关于粽子要煮多久才能熟的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

粽子一般煮多久

粽子通常煮半小时到两小时。煮粽子时间没有标准答案，如是用普通锅煮粽子，最少也需要两个小时才能够煮好，不然米很难熟透，但也要注意，不要煮太久。如是直接用高压锅煮粽子，时间可缩短到半个小时，不要超过一个小时，不然会影响到粽子整体口感。

煮粽子需要多久

20到40分钟。一般情况下，高压锅20分钟左右，普通的锅煮40分钟左右。粽子煮多长时间和粽子本身的大小有关，糯米一定要先泡软，泡时最好放些灰水，这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则，翻过来继续煮。煮粽子一定要水沸腾以后才落粽子，水需要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。

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