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买回来的粽子怎么煮?

2023-07-15 13:20:48生活

简介提及买回来的粽子怎么煮?的相关内容,许多人不太了解,来看看小菊的介绍吧! 买回来的粽子怎么煮?如果是冷冻粽子,1、先将水煮沸;2、将粽子

提及买回来的粽子怎么煮?的相关内容,许多人不太了解,来看看小菊的介绍吧!

买回来的粽子怎么煮?

如果是冷冻粽子,1、先将水煮沸;2、将粽子浸没在沸水中;3、加热至沸腾后保持10分钟(速冻粽需要15分钟)即可。

掌握要点:粽子不能放入冷水烧煮,粽子必须浸没在沸水中均匀受热,加热时间不能过长以免过烂、失去原味,粽子应拆去外包装袋,连同箬叶一起烧煮。

如果是生粽子,1、粽子很难熟,可以用高压锅煮比较省时省力,煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子,并且水面一定要浸过粽面,不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。2、高压锅大火烧沸,当蒸气开始冒出时将压力阀盖上,再转中小火煮30分钟,然后关火焖20分钟,最后将压力阀取下,将锅内的蒸气完全放出即可;如使用普通汤锅煮制,水开之后中火还需煮制2小时以上。

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