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包粽子是用水煮还是用锅蒸？

2023-07-15 16:40:38【生活】

简介提及包粽子是用水煮还是用锅蒸？的相关内容，许多人不太了解，来看看小训的介绍吧！包粽子是用水煮还是用锅蒸？用水煮用水煮可以更好的释

提及包粽子是用水煮还是用锅蒸？的相关内容，许多人不太了解，来看看小训的介绍吧！

用水煮

用水煮可以更好的释放粽叶的清香味使粽子吃起来带有叶子的香味，而蒸的粽子虽然口感会比较香甜软糯但需要的时间会比较长。在煮粽子时使用比较深的锅可以将粽子全部浸泡在水中，这样煮出来的粽子口感才会更加的软糯香甜。

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