饮料添加剂的作用及危害（用什么食品添加剂防止饮料有沉淀物）

饮料添加剂的作用及危害？

在国家食品添加剂使用卫生标准中规定饮料中允许添加的食品添加剂如下：

甜味剂有阿力甜、赤藓糖醇、甘草、甜蜜素、糖精钠、麦芽糖醇、安赛蜜等，改善糖度；增稠剂，改善浓度及口感酸度调节剂，改善酸度，如柠檬酸、苹果酸、柠檬酸钠等；着色剂；改善色泽，如柠檬黄、日落黄等，防腐剂，提高保质期，巩固产品质量，如山梨酸钾等但是着色剂、甜味剂、防腐剂都是国家严格限量的，如有需要请参照GB2760-2007中的使用范围规定。

用什么食品添加剂防止饮料有沉淀物？

看看你主要做什么类别的产品，如果是果粒橙、椰子汁等低浓度饮料，大部分为海藻酸钠、黄原胶、藻酸丙二醇酯等食品胶复配的，混合助悬剂；非脂乳固体含量高的酸乳饮料中，一般用合成果胶等；在酸性奶制品中(如酸奶、发酵酸性稀奶油)，有的用一种水溶胶(如CMC或瓜尔胶)充当胶体保护剂，并且保护奶蛋白的沉淀。

还有葡萄酒等饮料，用的都不一样！你最好买本书查询下，另外必须看国家食品添加剂使用的相关法律法规，做食品行业的绝对要守法，否则坑人哦！

饮料中食品添加剂使用规定？

食品添加剂的使用必须符合GB2760-2011《食品添加剂使用标准》规定的品种及其使用范围、使用量,并尽可能降低在食品中的使用量。

无添加剂的饮料都有哪些？

无添加剂的饮料如下

它们就是可可、咖啡和茶。

这些饮品不仅年代久远，经得起考证，而且一直在全国范围内流通。

更重要的是，它们是真正意义上的无酒精饮料，而且这三种饮料全都是原始的、无需工艺添加的饮品。

世界上一半以上的茶叶种类都是从中国流传出去的。

说明：转载此文是出于传递分享更多信息之目的。若有侵权请作者持权属证明与我们联系，我们将及时更正、删除，谢谢您的支持与理解。