4个抗衰老食谱

4个抗衰老食谱？

一、抗衰老食谱

1、黑芝麻山药羹

材料：

黑芝麻50克、山药50克、白糖15克。

做法：

1、取将黑芝麻拣去杂质，洗净，炒香，研成细粉；山药洗净，切片，烘干，打成细粉，再将黑芝麻、山药粉混合均匀。

2、在锅内加水300毫升，置于武火烧沸，将黑芝麻、山药粉徐徐放入锅内同时加入白糖，不断搅匀，煮3~5分钟即成。

每天适量，当点心食用。

2、洋葱海鲜汤

材料：

洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个调料：

盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤

做法：

1、鸡蛋打散，加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀，上屉蒸熟，取出待用。

2、分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟，捞起后放在蒸好的蛋上。

3、锅内放清汤，用盐、味精、胡椒粉、料酒调味，煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。

3、苹果提子茶

材料：

红富士苹果1个黑提子干30克水2碗

做法：

1、用水打湿苹果，用少许盐仔细擦洗表面，切半，去核，再切薄片；

2、黑提子干放入煲内，加水两碗，大火烧开后用中火煮10分钟；

3、放入苹果片，接着滚3分钟即成。

4、黄豆香卤海带

材料：

黄豆、海带、酱油、水、芝麻、八角、茶籽油、糖、姜末。

做法：

1、海带洗净浸泡30分钟，黄豆泡水3小时；

2。

、海带、黄豆与调味料下锅卤20分钟，至汤汁收干；

3、海带顺向切成4厘米长的段，将黄豆摆于海带上即可。

5、黑芝麻粥

材料：

黑芝麻30克、粳米(大米)30克、白糖适量

做法：

将黑芝麻炒干，出香味；粳米淘洗干净，放入锅内，加水煮粥，待米将熟时，放入黑芝麻、白糖即成。

多送两个

6、鲜奶鲤鱼

材料：

鲤鱼肉250克，牛奶200克，黄酒、葱、姜、精盐适量。

制法：

把鱼肉用洒、姜丝、葱末、盐腌15分钟，倒上牛奶，隔水蒸半小时。

功效：

此菜有养颜、益虚、防衰之功。

7、黄金豆腐

材料：

豆腐、咸蛋黄、香葱、盐、味精、胡椒粉、色拉油

做法：

1、豆腐切丁，用盐水焯一下，捞起后装盘。

2、锅内放油，下入咸蛋黄碎炒散，加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。

将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上，再撒少许葱花即成。

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