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烤肉块烤箱做法(烤肉块烤箱做法)

2023-09-28 10:09:53观察

简介烤肉块烤箱做法?步骤1准备食材:五花肉200克、盐1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、五香粉1茶匙、辣椒粉1汤匙、胡椒粉1茶匙、蚝油1汤匙、糖1茶

烤肉块烤箱做法?

步骤1

准备食材:

五花肉200克、盐1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、五香粉1茶匙、辣椒粉1汤匙、胡椒粉1茶匙、蚝油1汤匙、糖1茶匙、生菜60克。

步骤2

五花肉切薄片、装入碗中。

步骤3

肉片中放入盐、料酒、生抽、五香粉、胡椒粉、辣椒粉、蚝油、糖、搅拌均匀,腌制1小时。

步骤4

烤箱上下火230度,预热10分钟。

步骤5

把烤盘铺上锡纸,将肉片均匀的铺在烤盘上,再放入烤箱烤20分钟,不用刷油因为肉会出好多油。

步骤6

烤好后把肉翻面、再烤15分钟出炉(因为烤箱不同温度和时间大家可以自己观察调整)。

步骤7

最后装盘,用生菜包着吃。

烤肉块烤箱做法?

步骤1

准备食材:

五花肉200克、盐1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、五香粉1茶匙、辣椒粉1汤匙、胡椒粉1茶匙、蚝油1汤匙、糖1茶匙、生菜60克。

步骤2

五花肉切薄片、装入碗中。

步骤3

肉片中放入盐、料酒、生抽、五香粉、胡椒粉、辣椒粉、蚝油、糖、搅拌均匀,腌制1小时。

步骤4

烤箱上下火230度,预热10分钟。

步骤5

把烤盘铺上锡纸,将肉片均匀的铺在烤盘上,再放入烤箱烤20分钟,不用刷油因为肉会出好多油。

步骤6

烤好后把肉翻面、再烤15分钟出炉(因为烤箱不同温度和时间大家可以自己观察调整)。

步骤7

最后装盘,用生菜包着吃。

烤箱烤肉的做法和腌制方法?

食材清单

羊肉100g、五花肉100g、洋葱50g、生姜适量、盐烤肉酱5勺、生抽2勺、料酒2勺、孜然2勺、辣椒面适量

烹饪步骤

1.羊肉切成2厘米小块,放洋葱,生抽,孜然,烤肉酱,腌制2小时。

(用量都是以上调料的一半,剩下的一半用来腌制五花肉)

2.五花肉切薄片,用剩下的一半各种调料,洋葱腌制2小时。

3.烤盘铺一层锡纸,将腌好的五花肉,羊肉摆在烤盘上。

4.烤箱上下火220度预热10分钟,放入烤肉烤20的分钟,肉翻面再烤5分钟。

5.出锅,喜欢孜然的话可以再撒一些孜然,辣椒面。

6.放孜然,辣椒面的烤肉,香香的

怎样用电烤箱烤肉?

五香粉适量

 辣椒粉适量孜然粉适量料酒6克盐适量生抽10克姜粉适量蚝油8克糖适量

步骤1

五花肉先放在冰箱冻稍硬,可以切薄片就可以了。

切成薄片后把所有材料搅拌一起腌渍两小时,口味清的可以不放盐,因为生抽和蚝油盐分足够

步骤2

烤箱预热10分钟,把烤盘铺上锡纸,把肉均匀的铺上放入烤箱,上下火200度20分钟,不用刷油因为肉会出好多油,烤好把肉翻面再烤15分钟。

因为烤箱不同温度时间大家可以自己观察调整

步骤3

烤好再稍微撒些孜然粉调味,放些蒜茸口味更佳。

用生菜包着吃,蘸大酱吃都行。

烤炉烤肉的腌制方法?

1.

将五花肉切成2厘米长宽高左右大小的肉丁,放入蚝油、酱油、五香粉、辣椒粉、花椒粉、糖、盐,腌一个晚上,木签用水泡几个小时

2.

将肉丁摊在烤盘上

3.

烤肉串上签,然后上烤炉开始烤,(或者用烤箱预热240度,入烤箱烤十分钟)

4.

烤至一半熟时撒上孜然粉,(从烤箱中取出来,放入孜然粉,继续烧烤五至十分钟)

5.

最后烤熟至可食用。

电烤箱烤肉火烧温度要调到多少度?

回答:

一般正常得调至150度左右。

电烤箱烤烧饼温度在170℃下,上下火烤20分钟。

这个得看你烤箱大小、温度控制器的精确度,每个品牌的烤箱都不一样、甚至同一品牌的烤箱都不能做到温控一致,需要自己摸索一下大致的温度范围。

扩展资料:

使用电烤箱时需要注意的事项:

1.正在加热中的电烤箱应避免烫伤,除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫,所以在开启或关闭烤箱门时要小心,以免被玻璃门烫伤。

2.烤箱在使用时,应先将温度调好。

烤箱在使用时,应先将温度调好上火、下火,上下火调整好,然后顺时针拧动时间旋钮(千万不要逆时针拧),此时电源指示灯发亮,证明烤箱在工作状态。

3.烤箱一定要摆放在通风的地方,不要太靠墙,便于散热。