月饼都有什么馅的 月饼有多少种都有什么馅

月饼都有什么馅的？

五仁馅，豆沙馅，蛋黄馅，肉松馅，水果馅等。

月饼主要有甜味，咸味，麻辣味，咸甜味四种，以甜味居多。

不同月饼的口感也不同，根据口感，月饼分为苏式月饼，广式月饼，京式月饼等。

月饼大多都是烤出来的，月饼一般只有在中秋节的时候才会吃，象征着团圆的意思。

月饼有多少种都有什么馅？

1.莲蓉馅：

由莲子与糖制成，口感香甜。

2.豆沙馅：

由红豆与糯米粉制成，口感绵软。

3.果仁馅：

由开心果、核桃、杏仁等坚果混合制成，口感酥脆。

4.五仁馅：

由核桃、花生、松子、瓜子、红豆坚果混合制成，口感丰富。

5.奶黄馅：

由牛奶、糖、蛋黄混合制成，口感浓郁。

6.冰皮馅：

不同于传统月饼的烤制方式，由糯米粉与糖、奶油等混合制成，口感柔软。

甜月饼馅都有啥？

甜月饼的馅料种类繁多，以下是一些常见的甜月饼馅料：

1.莲蓉馅：

由莲子磨成的蓉状馅料，口感细腻，甜度适中。

2.豆沙馅：

由红豆煮烂制成的馅料，有多种口味，如红豆沙、绿豆沙等。

3.枣泥馅：

由熟枣捣成的馅料，口感醇厚，甜味浓郁。

4.花生馅：

由研磨过的花生制成的馅料，香气浓郁，口感酥软。

5.黑芝麻馅：

由研磨过的黑芝麻制成的馅料，香气浓郁，口感细腻。

6.核桃馅：

由研磨过的核桃制成的馅料，香气浓郁，口感酥脆。

7.杏仁馅：

由研磨过的杏仁制成的馅料，香气浓郁，口感细腻。

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