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炸花生米一般炸几分钟花生米炸嫩了不脆有什么补救方法

2023-12-08 11:44:13【观察】

简介炸花生米一般炸几分钟？花生米炸10分钟会熟，油炸花生米需要讲究技巧。油炸花生米是一道由花生等为材料做成的菜品花生米炸嫩了不脆有什么补

花生米炸10分钟会熟，油炸花生米需要讲究技巧。

油炸花生米是一道由花生等为材料做成的菜品

重新炸或烤

因为花生米在炸制时会吸收油脂，如果时间不够或温度不够高，会导致花生米炸不脆，所以只能重新进行炸制或者烤制。

如果重新炸制会使花生米更加地脆，同时还可以加入适量的盐或其他调料，使其口感更加丰富。

如果重新烤制，可以先用清水将花生米泡一泡，再用烤箱进行烘烤，这样也可以使花生米重新变得脆口。

首先把花生米挑选一下，是否有坏的，将花生米清洗，控干水分。

锅中倒油就下入花生米，小火慢慢炸，直到花生米变红了就捞出，晾凉就好了