爷俩手撕包菜家常做法（手拾包菜的做法）

爷俩手撕包菜家常做法？

工具/原料

包菜(半颗)

食盐少许

干辣椒5粒

花椒15粒

糖少许

独蒜2颗

菜籽油适量

1/3

干辣椒洗净切段，蒜切片，包菜用手撕成小块洗净备用

2/3

热锅后放入菜籽油，油熟后关火待油温降下去后放入蒜片、辣椒段和花椒开小火慢慢炒

3/3

炒至蒜片微微泛黄，放入包菜大火翻炒至包菜变软，调入少量汤和适量盐即可出锅

手拾包菜的做法？

1

蒜切片，干辣椒切段。

将包菜用手撕成片，洗干净并沥干水分。

2

锅中倒油，烧热，放入蒜片，辣椒段，小火炒香。

3

倒入包菜，大火翻炒。

4

倒入盐、鸡粉、白糖、生抽，大火快熟翻炒一份半钟左右，直至炒干包菜水分。

5

倒入陈醋，翻炒几下。

6

出锅装盘即可。

手撕包菜的做法最正宗的做法？

材料：

包菜半颗、五花肉适量、蒜和干辣椒少许。

调料：

酱油、糖、鸡精、料酒、盐、香醋。

做法步骤：

1、包菜撕小块，用淡盐水浸泡洗净。

2、五花肉去皮切薄片，蒜也切片，干辣椒洗净用剪子对半剪开。

3、热锅冷油放入五花肉小火煸至刚呈透明状。

4、加入蒜片继续煸出香味。

5、大火放入沥干水分的包菜、干辣椒继续翻炒。

6、接着加入除香醋和鸡精的所有调料、另外再加少许的水炒软至熟。

7、起锅前加鸡精，沿锅边烹入香醋拌匀出锅即可。

包菜的16种家常做法？

包菜是一种非常常见的蔬菜，口感清爽，营养丰富，可以用来做很多美食。

以下是16种包菜的家常做法，供您参考：

1.炒包菜：

将包菜切成丝，加入适量的油和盐，翻炒均匀即可。

2.炖包菜：

将包菜切成块，加入适量的水和调料，炖至软烂即可。

3.烤包菜：

将包菜切成薄片，涂上适量的油和调料，放入烤箱中烤至金黄色即可。

4.煮包菜汤：

将包菜切成块，加入适量的水和调料，煮至汤色浓郁即可。

5.炸包菜丸子：

将包菜和肉末混合后制成丸子，油炸至金黄色即可。

6.包菜煮豆腐：

将包菜和豆腐一起煮，加入适量的调料，煮至汤汁浓郁即可。

7.包菜炒肉片：

将包菜切成丝，加入肉片和适量的调料，翻炒均匀即可。

8.包菜炒鸡蛋：

将包菜切成丝，加入鸡蛋和适量的调料，翻炒均匀即可。

9.包菜炒粉丝：

将包菜和粉丝一起炒，加入适量的调料，翻炒均匀即可。

10.包菜炒年糕：

将包菜和年糕一起炒，加入适量的调料，翻炒均匀即可。

11.包菜炒土豆丝：

将包菜和土豆丝一起炒，加入适量的调料，翻炒均匀即可。

12.包菜炒豆芽：

将包菜和豆芽一起炒，加入适量的调料，翻炒均匀即可。

13.包菜炒蘑菇：

将包菜和蘑菇一起炒，加入适量的调料，翻炒均匀即可。

14.包菜炒虾仁：

将包菜和虾仁一起炒，加入适量的调料，翻炒均匀即可。

15.包菜炒鱼片：

将包菜和鱼片一起炒，加入适量的调料，翻炒均匀即可。

16.包菜煮面条：

将包菜和面条一起煮，加入适量的调料，煮至面条熟软即可。

手撕包菜的家常做法？

1.蒜蓉辣椒酱，蒸鱼豉油备用

2.包菜手撕块

3.锅内烧开水，将包菜焯下，捞起控水

4.锅内放油，下入姜蒜片，蒜蓉辣椒酱炒香

5.下入包菜，倒入蒸鱼豉油，快迅翻炒几下即成

手包菜的做法？

材料

卷心菜一颗、蒜几瓣、干辣椒１０－１５个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许。

做法

１、包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段、蒜切片；

２、锅中油热后，关小火，放入蒜片爆香，再放入花椒、干辣椒；

３、炒出香味后，放入卷心菜，炒至稍稍变色，放入陈醋、老抽翻炒均匀；

４、放少许糖提鲜，加少许盐、鸡精调味即可。

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