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生的柿子怎么催熟(柿子不熟怎么催熟)
2023-08-23 11:50:50【天天知识】
简介生的柿子怎么催熟?我们小时候催熟柿子的方法,是把靠近根部的四条凹下去的线上插上四个竹签,然后将柿子埋在稻谷里,这样柿子熟起来会非常
生的柿子怎么催熟?
我们小时候催熟柿子的方法,是把靠近根部的四条凹下去的线上插上四个竹签,然后将柿子埋在稻谷里,这样柿子熟起来会非常快。
柿子不熟怎么催熟?
1.方法一:
密封催熟
将柿子装进塑料袋中,里面放一两个熟苹果或香蕉,把口扎紧,2-3天即可成熟并脱涩。
原理是通过成熟果实释放出乙烯来启动果实内部的乙烯产生,达到催熟的目的。
如果没有苹果相较,也可用梨或山楂之类的水果代替。
2.方法二:
温水催熟
将柿果装入清洁的缸内(忌用铁器),再注入40-50摄氏度的温水,或四周围用厚草帘包严,温度保持在40摄氏度左右,12-24小时便可脱涩成熟。
经过高温的环境能够让它快速的催熟,但是期间一定要进行换水,差不多三个小时换一次,这样持续两天左右的时间,柿子就会被催熟,吃起来的口感就没有那么涩口了,方法非常的实用。
3.方法三:
白酒催熟
准备一瓶白酒和一块干净的布,用白酒沾湿布,擦拭柿子的表皮,擦完后将柿子放在干净的容器中密封,一周后即可食用。
等柿子变软取出来使用时,需要清洗表面的白酒,然后再扒皮食用。
4.方法四:
石灰水催熟
按照5:1的比例将石灰和清水放入容器中搅拌,在石灰和清水搅拌所产生的石灰浆尚未沉淀时放入青柿子。
一周后,取出青柿子放入清水里,用清洁球擦去青柿子上的石灰浆,然后将青柿子置于篮子上脱水晾干,一天后即可食用。
5.方法五:
刺伤催熟
只需准备一根牙签,在柿子的表面扎上几个孔,然后把扎了孔的石子放在温度比较高的环境中,这样两三天的时间就可以把柿子催熟。
冻柿子怎么催熟最简单的方法?
第一招:
用温水催熟我们先准备一个泡沫的保温箱,将生柿子放进去,倒入四十多度的温水,就是我们平常洗澡水的温度,水要淹过最上面的柿子,随后盖好箱子,保证密封性良好。
在浸泡的过程中,需要更换几次温水,以保持箱内的温度。
第二招:
用白酒催熟我们先将生柿子放入保鲜袋中,随后用喷雾瓶装一些白酒,均匀地喷洒在柿子的表面,这个过程的速度要尽量快一些,避免酒精挥发,之后将袋子密封,存在橱柜里。
大约2天之后就熟了
柿子怎么催熟最快又脆又甜?
步骤/方式1
妙招一:
白酒
准备一个容器,在容器里面倒上一些白酒,将柿子在白酒里面浸泡一下,然后拿出柿子用保鲜膜包裹起来,放进一个塑料袋里面密封保存,只需要密封保存两三天左右,柿子就会变得变得脆甜又好吃了,而且一点苦涩味都没有。
步骤/方式2
妙招二:
大米
催熟水果最常用的方法就是放进大米里面,我们可以直接把生柿子塞进大米里面,用大米将柿子“埋起来”就可以了
步骤/方式3
妙招三:
苹果
我们可以准备两个苹果和一个密封性良好的塑料袋,将苹果和柿子一起放进塑料袋里面,把塑料袋绑紧放在家里温度稍微高一点的地方,等它放置两三天就可以拿出来食用了,
柿子怎么催熟最快又脆又甜?
步骤/方式1
妙招一:
白酒
准备一个容器,在容器里面倒上一些白酒,将柿子在白酒里面浸泡一下,然后拿出柿子用保鲜膜包裹起来,放进一个塑料袋里面密封保存,只需要密封保存两三天左右,柿子就会变得变得脆甜又好吃了,而且一点苦涩味都没有。
步骤/方式2
妙招二:
大米
催熟水果最常用的方法就是放进大米里面,我们可以直接把生柿子塞进大米里面,用大米将柿子“埋起来”就可以了
步骤/方式3
妙招三:
苹果
我们可以准备两个苹果和一个密封性良好的塑料袋,将苹果和柿子一起放进塑料袋里面,把塑料袋绑紧放在家里温度稍微高一点的地方,等它放置两三天就可以拿出来食用了,
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