说五仁月饼，指的是哪五仁（五仁月饼是哪里的特产）

说五仁月饼，指的是哪五仁？

五仁月饼是中国传统糕点之一，在中秋节各式月饼中最为著名。

全国各地都有各自做法的五仁月饼，它具有配料考究，皮薄馅多，美味可口，便于携带等特点。

我们河北的五仁月饼常用的五仁是：

花生仁、核桃仁、瓜子仁、芝麻仁和杏仁等！

五仁月饼是哪里的特产？

五仁月饼是中国的传统糕点之一，全国各地都有各自做法的五仁月饼，但最经典的月饼口味之一是广式月饼的招牌品种，后来又融入了云南的地方风味。

五仁月饼的做法全过程？

1.首先取适量的花生米，腰果仁，芝麻，杏仁放入搅拌机打碎备用。

2.然后往果仁中加入适量的食用油，然后用手抓匀后备用。

3.取适量的糖浆备用，调入适量的水搅拌均匀。

4.然后加入适量的面粉，再加入适量的水搅拌均匀。

5.然后用手反复揉搓成一个光滑的面团备用。

6.然后去取适量饿面团压平，然后放入适量的五仁馅，用月饼模具制作成一个个月饼。

7.最后在月饼上均匀的刷上一层食用油，放入烤箱中层烤制20分钟左右即可。

五仁月饼是哪五仁寓意的是什么？

有杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁，而取名“五仁”，但是不知从何时起五仁月饼就成了万众嫌弃的对象，遭到了网友们的吐槽，将其称为“黑暗料理”，叫嚣着让五仁月饼滚出月饼界，如果你恨谁就送他五仁月饼，暗指表达对某一个人的不喜欢或者形容一个人非常讨嫌。

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