上海必吃（最近上海人吃啥）

上海必吃？

去上海必须要吃的东西是南翔的小笼包子，崇明的崇明糕，城隍庙的五香豆，上海的黄鱼面和洋春面，都是一些非常富有上海特色，而且味道非常好的食品

最近上海人吃啥？

最近上海人吃蚕豆，吃竹笋。

春天的食物都比较喜欢吃，比如马兰头拌香干，咸肉竹笋腌笃鲜，葱油蚕豆，油焖笋，清炒芦蒿等等都是春季餐桌上的时鲜菜。

上海能吃辣吗？

不能，吃辣的不多。

就我认识的上海本地人里，老一辈的人口味还是比较清淡的，没有那么嗜辣。

而在年轻人里，吃辣的比较多。

上海现在不光是上海本地人，还有很多外来人口，他们来自五湖四海，有很多喜辣地区的人，口味当然各不相同，但总的数据加起来都代表了上海的口味走向。

还有就是，上海每年都有很大一批外来的大学生，他们家乡的口味也在一定程度上影响了上海人的口味选择~不能

上海人平时三餐吃什么？

我个人认为上海平时的一日三餐无非是早上吃得好、中午吃得饱、晚上吃得近少。

这早餐吃的好就是指一碗营养粥、一个荷包蛋、一个老上海葱油饼，中午吃的饱指一小碗粉蒸肉、一碗米饭蔬菜、一碗海鲜汤，晚饭吃的少就吃荤菜搭配菜肴喝点小酒。

真正的上海人吃啥？

真正的上海人早饭吃的是泡饭和油条，当然这是老上海人的老人口味。

中午吃的是面食、有时候会换馄饨或者面条等，只有晚上的晚餐一家团聚才会做五六个菜。

大多数是二荤二素加一碗面条，当然现在已经大有改善。

早餐汉堡包、中餐盒饭、晚餐烧烤或火锅等等。

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