寿司怎么做的（寿司怎么做好吃和寿司的做法步骤）

寿司怎么做的？

做寿司需要一些专业工具和食材。

首先，需要准备寿司米和调味汁。

将洗净的米加水，按照一定比例放入寿司醋、糖和盐，煮熟后，放到一旁晾凉。

接着，将鱼肉或其他海鲜切成小块备用。

将紫菜铺在寿司席或保鲜膜上，将寿司米铺在紫菜上，平均摆放鱼肉、海鲜或蔬菜。

用手捏成一定大小的长条，切成块状即可。

根据喜好，可配上酱油、芥末酱等调味品。

寿司怎么做好吃和寿司的做法步骤？

主料：

青瓜适量，火腿适量，米饭适量

辅料：

醋适量，紫菜适量

做法：

1.把煮好的米饭放在大盆里，倒入寿司醋搅拌均匀。

青瓜切条，火腿切条。

2.竹帘放在案板上，铺上一块保鲜膜，在放一块紫菜，把寿司饭均匀铺在紫菜上，用汤匙把饭压均匀。

3..铺上自己喜欢的配料。

4.慢慢卷起来，用手压实。

5.刀粘点凉开水，慢慢切下去，别太大力，不然容易散。

6.吃的时候蘸点酱油。

寿司的做法和材料？

主料：

紫菜10张，肉松适量，黄瓜300克，胡萝卜250克，熟米饭1400克，火腿肠3根

辅料：

芥花油1勺，食盐6克，香油10克，寿司醋2小勺，黑芝麻1小勺，白芝麻1小勺

做法：

1.准备好做寿司的全部食材

2.将黄瓜、胡萝卜和火腿切长条

3.锅热倒少许芥花油，放入黄瓜、胡萝卜条过油后盛起备用

4.米饭中加少许食盐、香油、黑白芝麻和少许寿司醋，抓拌均匀

5.取一团米饭团圆，再从中间向四周的推开铺平，上端稍放空一些

6.在下端依次放入：

黄瓜、胡萝卜、火腿条和少许肉松

7.自下向上轻轻卷成卷

8.依次卷好其它寿司卷

9.用寿司刀切均匀小段即可

寿司的做法？

材料：

米饭280克，咸鸭蛋2个，盐3克，沙拉酱适量，寿司醋15ml，胡萝卜适量，黄瓜适量，火腿适量，金大根萝卜适量，肉松适量。

做法：

1.准备好菜，其中火腿切成细条，黄瓜去籽切成细条，咸鸭蛋取蛋黄，胡萝卜切细丝备用。

2.米饭里下入寿司醋，盐，搅拌均匀备用。

3.卷帘上铺一片海苔，在海苔上铺一层薄薄的米饭，用勺子压平，为了收口方便，另一端1cm不要铺米饭。

4.摆放黄瓜条，胡萝卜丝，咸蛋黄，肉松，金大根，火腿条，挤上适量的沙拉酱。

5.将竹帘慢慢向前卷起，再双手合力挤几下竹帘卷。

6.去掉卷帘，切成1.5cm左右宽，每次切刀都要用清水洗净，这样会比较整齐漂亮。

怎么自己在家做寿司？

食材：

米饭1碗、海苔1张、黄瓜1根、胡萝卜1根、鸡蛋2个。

辅料：

李锦记xo酱适量。

步骤：

1、准备食材。

2、鸡蛋摊成鸡蛋饼。

3、鸡蛋饼切成长条，胡萝卜切长条，黄瓜切长条备用。

4、准备一张保鲜膜铺在寿司卷帘上。

5、放一张海苔。

6、平铺一层米饭。

7、将黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋放在米饭的一端。

8、再加入一些李锦记XO酱。

9、利用卷帘将寿司紧紧卷起定型。

10、切成小段即可食用。

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