联创烤箱如何烤面包（烤面包要多长时间）

联创烤箱如何烤面包？

小烤箱一般温度较高，只好烤制时多观察，上色后用锡纸遮盖，温度过高就把炉门留条缝隙。

点心和肉类的烤制温度较高，所以还能勉强用，蛋糕和面包会很困难。

烤面包要多长时间？

烤面包的时间会根据面包的大小、烤箱温度和面包类型等因素而有所不同。

通常来说，面包如果不太硬可以150℃烤20分钟左右，如果比较硬可以适当延长时间烤至25-30分钟

烤面包的时间和温度？

烤面包的时间约为25~40分钟左右，温度大概设定为160℃到220摄氏度之间。

值得注意的是，在进行烤面包之前，要将烤箱设定到预定的温度，当预定的温度达到之后再放入面包胚进行烤制，这也就是俗称的要对烤箱进行预热，否则面包烤制将会不均匀，会形成外表已经焦脆，而里面并没有膨胀烤熟的现象。

将面包胚做好并且充分的发酵蓬松之后，将面包放入已经预热好的烤箱内，预热温度约在160~220度之间并关好，舱门烤制25~40分钟，在考试的过程当中要通过观察窗观察面包的形态变化和色泽的改变，及时的把控烤制的时间。

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