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烤饼烤箱做法(烤饼烤箱做法)

2023-09-28 10:17:13天天知识

简介烤饼烤箱做法?1 准备一个干净的盆子,里面放入面粉500克,鸡蛋150克,清水50毫升,五香粉15克,食用盐五克。2 接着用筷子搅拌成面絮状。3

烤饼烤箱做法?

1.

准备一个干净的盆子,里面放入面粉500克,鸡蛋150克,清水50毫升,五香粉15克,食用盐五克。

2.

接着用筷子搅拌成面絮状。

3.

然后再用手和成光滑的面团发酵三个小时。

4.

三个小时以后,直接把500克的面团分成均匀大小的剂子。

5.

然后再把小剂子15克擀成圆饼,每个小剂子15克,上面放入芝麻五克。

6.

接着放入到烤箱当中,160度烤30分钟。

7.

30分钟以后直接盛出,如下图所示,烤饼都做好了。

烤饼烤箱做法?

1.

准备一个干净的盆子,里面放入面粉500克,鸡蛋150克,清水50毫升,五香粉15克,食用盐五克。

2.

接着用筷子搅拌成面絮状。

3.

然后再用手和成光滑的面团发酵三个小时。

4.

三个小时以后,直接把500克的面团分成均匀大小的剂子。

5.

然后再把小剂子15克擀成圆饼,每个小剂子15克,上面放入芝麻五克。

6.

接着放入到烤箱当中,160度烤30分钟。

7.

30分钟以后直接盛出,如下图所示,烤饼都做好了。

烤箱烤饼的做法?

食材:

面粉200克、酵母粉20克、熟白芝麻25克、蛋液适量、葱花适量、盐2克

1、面粉里面加入酵母粉,分次倒入清水,揉搓成光滑的面团,用保鲜膜包好,发酵1个小时左右;

2、取出发酵好的面团分成两个,再将面团擀成面皮,刷上食用油,撒上盐葱花,卷起,擀成饼状,制成生坯;

3、烤盘中放上锡纸,刷上食用油,将生坯两面都刷上蛋液,撒上白芝麻放入烤盘;

4、烤箱温度180度,烤15分钟左右即可。

小贴士:

烤烧饼的时间一定要把握好,根据自己家的烤箱具体情况而定。

烤箱烤饼的做法和配方?

食材:

面粉200克、酵母粉20克、熟白芝麻25克、蛋液适量、葱花适量、盐2克

1、面粉里面加入酵母粉,分次倒入清水,揉搓成光滑的面团,用保鲜膜包好,发酵1个小时左右;

2、取出发酵好的面团分成两个,再将面团擀成面皮,刷上食用油,撒上盐葱花,卷起,擀成饼状,制成生坯;

3、烤盘中放上锡纸,刷上食用油,将生坯两面都刷上蛋液,撒上白芝麻放入烤盘;

4、烤箱温度180度,烤15分钟左右即可。

电烤箱烤大饼的做法?

步骤1、准备面粉、猪油、酵母粉、小葱末、黑白芝麻

步骤2、在250g温水中加入酵母粉5g搅匀,将酵母水倒入500g面粉中和面,揉成面团后饧40分钟,揉面时手上刷点油防粘,在盆的内壁刷一层油,将面团放入饧发,如果室温较低的话可将面盆放入温水中,再用保鲜膜封住

步骤3、碗中加入200g面粉、猪油100g、盐10g、小葱20g揉捏均匀

步骤4、案板上刷一层油,放入面团揉捏,将面团分成大小适中的小面团,用手按成薄片

步骤5、用面片包入适量的油酥后收口,用擀面杖擀成长方形,卷起后再擀成长方形,重复3~4次使油酥完全融合在面团中

步骤6、将饼放入铺好锡纸的烤盘中,调一碗盐水,在烧饼表面刷上盐水,撒上黑白芝麻和葱花,烤箱预热180度,开上下火烤25分钟即可。