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宾馆一般有什么菜(酒店喜宴菜式有哪些)

2023-09-30 01:08:24天天知识

简介宾馆一般有什么菜?各宾馆都有自家的招牌菜、特色菜和常见菜式。如烧卤拼盘类、羹汤类、三鸟类、热菜类、甜点类、果盘类、西餐等等应有尽有

宾馆一般有什么菜?

各宾馆都有自家的招牌菜、特色菜和常见菜式。

如烧卤拼盘类、羹汤类、三鸟类、热菜类、甜点类、果盘类、西餐等等应有尽有。

酒店喜宴菜式有哪些?

冷菜:

包括凉菜、冷拼等,通常包括凉拌黄瓜、拍黄瓜、拌海带丝、拌豆腐丝、拌鸡丝等。

热菜:

包括红烧肉、糖醋排骨、宫保鸡丁、麻婆豆腐、鱼香肉丝、回锅肉等。

汤类:

包括鱼汤、鸡汤、鸭汤、猪骨汤等。

甜品:

包括水果拼盘、蛋糕、冰淇淋、糖果等。

饮料:

包括红酒、白酒、啤酒、果汁等。

当然,具体菜品可以根据个人口味和喜好进行选择和搭配。

8个人酒店订菜点几个?

通常情况下,8个人点菜需要点8-10个不同种类的菜,具体可以依据人数、食量和菜品口味进行调整。

如果是家庭聚餐或小型聚会,可以点6-8个菜;如果是商务宴请或正式宴席,可以点10-12个菜哦。

一般来说,菜品应该包括荤菜、素菜、海鲜、主食等不同类型的菜,以满足宾客的口味需求。

五星级酒店的高端菜?

高端菜一般是指档次高的菜品:

比如龙虾,干鲍、鱼翅、燕窝、东北辽参、法国鹅肝、日本m9雪花牛肉等等之类的高端食材做成的菜品。

酒店菜谱多少个菜?

主要有热菜冷菜面点蒸档烤鸭醬卤间