牛奶鱼汤怎么做（给狗狗喝鱼汤好吗）

牛奶鱼汤怎么做？

鲫鱼洗干净，擦干水分，下油锅两面煎黄，油略多，煎的时间长一点再翻面。

鱼煎透之后，加入足够的热水，同时加入姜片料酒去腥，大火烧开，再保持中火炖煮。

沸腾状态煮十五分钟之后，鱼汤可呈现白色，依个人口味加入盐、糖(少许)、胡椒等调味。

起锅前可放入葱花。

鱼汤的奶白色实际上是油脂在水中的高温乳化反应，所以煎炸出鲫鱼的油脂加上高温炖煮就能实现。

炖煮时加入牛奶、豆腐等高蛋白食材，更容易炖出美味的白汤。

给狗狗喝鱼汤好吗？

可以的，但是鱼汤越清淡越好，鱼汤太油腻了狗狗吃了容易消化不良拉肚子，汤里面最好不要有骨头，骨头太细可能会刺穿狗狗肠胃，另外最好不要放任何调味料，很多调味料对狗狗伤害很大的。

鱼汤营养丰富，适量给狗狗喝有助于狗狗的成长，但是并不是所有汤都能给狗狗喝的，越清淡越好。

喂小狗喝鱼肉汤要注意，汤里一定不能有鱼骨头，一根小小的鱼骨头都能刺伤小狗。

做鱼汤用什么鱼好？

做鱼汤一般用鲫鱼比较好。

如果你也经常做饭，那你一定知道鲫鱼汤特别好喝，一般情况下我们都是先把鲫鱼油炸，然捣碎，烧开水，用开水直接煮捣碎的鲫鱼，这样出来的鱼汤才奶白奶白的，，待煮沸腾之后把鱼渣捞出来，再调味即可，鲫鱼汤放点白豆腐更鲜美，所以一般用鲫鱼更好。

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