汉堡的做法家庭版（儿童汉堡做法）

汉堡的做法家庭版？

有关汉堡的做法家庭版：

1.猪肉沫加入盐鸡精生抽料酒蛋液顺时针搅拌起筋。

2.猪肉沫分成三份，裹上面粉。

3.裹上蛋液。

4.在裹上面粉，裹得厚厚的。

5.下油锅炸至金黄起锅。

6.用厨房纸吸掉油。

7.生菜抹上沙拉酱。

8.放上肉饼。

9.放上番茄。

10.在放上生菜。



儿童汉堡做法？

1.馒头蒸熟，放在一边稍微晾凉一点

2.瘦肉加胡萝卜洋葱放在料理机搅成泥状，加淀粉，盐，鸡精，豆豉生抽，黑胡椒粉、花椒油拌匀，自己可以还可以发挥加其他调料~~~

3.冷锅加橄榄油，稍微加热成5成熟，手套上保鲜膜将做好的肉泥压成饼状下锅煎成双面金黄色带一点焦色，出锅稍微晾凉

4.锅里留一点橄榄油，将碎青菜下锅炒熟加一点盐出锅

5.将温热的小馒头切成两半，放入煎好的肉饼上面再铺一层青菜碎，夹好就可以开吃啦•••

中式汉堡家常做法，正宗中式汉堡怎么做？

主料

馒头

2个

鸡蛋

4个

辅料

盐

适量

黄豆酱

适量

火腿肠

1根

生菜

1棵

步骤

1.准备的食材

2.生菜择洗干净，控干水份

3.火腿肠切薄片备用

4.馒头上下两边的馒头片切除掉，再切成几片，以免沾不均匀鸡蛋涂

5.鸡蛋打散在碗内，加适量食盐，搅拌均匀；加入切好的馒头片，均匀的沾上鸡蛋液；下油锅炸至金黄色，捞出控油

6.馒头片的一面涂摸上黄豆酱

7.控干水的生菜铺在上面

8.铺上火腿片

9.另外一个馒头片的一面，也涂摸上黄豆酱，盖在上面即可

武汉汉堡包的做法？

1.先将面包粉加入鲜奶浸泡至略微湿润;洋葱切末;高丽菜切丝后放入冰水中浸泡5分钟，再捞出沥干水份后盛入盘中备用。

2.锅中放入无盐奶油和洋葱末炒软后起锅备用。

3.取一个碗，放入炒过的洋葱末、猪绞肉、牛绞肉、泡软的面包粉、蛋、盐、酒和胡椒粉抓拌均匀备用。

4.手上先沾少许沙拉油，再取1份肉团在手中上下来回摔打至密合且成厚椭圆状后，以手指在中间略微压上凹痕备用。

5.锅中烧热2大匙油，放入汉堡排先以小火煎至可以摇动，再翻面煎至定型后，转大火使温度升高。

6.接着倒入半个汉堡排量的水，再盖上锅盖转中火煎至熟透后，起锅盛在高丽菜上，再淋上日式浓乌醋即可完成。

说明：转载此文是出于传递分享更多信息之目的。若有侵权请作者持权属证明与我们联系，我们将及时更正、删除，谢谢您的支持与理解。