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韩餐的烤鱼是什么鱼(韩餐拌饭员工为什么不戴帽子)
2023-10-13 13:24:07【天天知识】
简介韩餐的烤鱼是什么鱼?草鱼,这种鱼适合烧烤,皮厚嫩韩餐拌饭员工为什么不戴帽子?因为在国外,餐厅拌饭员工戴帽子是对顾客不太尊重的一种体
韩餐的烤鱼是什么鱼?
草鱼,这种鱼适合烧烤,皮厚嫩
韩餐拌饭员工为什么不戴帽子?
因为在国外,餐厅拌饭员工戴帽子是对顾客不太尊重的一种体现,而且戴帽子非常容易出汗,一不小心,汗就可能会掉入菜里,所以韩餐拌饭员工不戴帽子也是为了保证食品安全。
韩餐的牛肉盖饭怎么做?
步骤1
西兰花、胡萝卜分切
步骤2
洋葱切丝
步骤3
牛肉卷冷水入锅焯水,水中加料酒,水开后煮出很多血沫,将牛肉倒入漏篮,用热水冲洗干净
步骤4
热油爆香姜蒜,将洋葱炒软
步骤5
另开一锅,水烧开后,加油、盐,再将西兰花、胡萝卜煮熟
步骤6
加入牛肉继续炒,加点料酒
步骤7
加入黑椒汁,适量盐,稍微再加点水(汁多适合拌饭)
步骤8
好了,盖浇饭出炉,就是这么简单