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韩餐的烤鱼是什么鱼(韩餐拌饭员工为什么不戴帽子)

2023-10-13 13:24:07天天知识

简介韩餐的烤鱼是什么鱼?草鱼,这种鱼适合烧烤,皮厚嫩韩餐拌饭员工为什么不戴帽子?因为在国外,餐厅拌饭员工戴帽子是对顾客不太尊重的一种体

韩餐的烤鱼是什么鱼?

草鱼,这种鱼适合烧烤,皮厚嫩

韩餐拌饭员工为什么不戴帽子?

因为在国外,餐厅拌饭员工戴帽子是对顾客不太尊重的一种体现,而且戴帽子非常容易出汗,一不小心,汗就可能会掉入菜里,所以韩餐拌饭员工不戴帽子也是为了保证食品安全。

韩餐的牛肉盖饭怎么做?

步骤1

西兰花、胡萝卜分切

步骤2

洋葱切丝

步骤3

牛肉卷冷水入锅焯水,水中加料酒,水开后煮出很多血沫,将牛肉倒入漏篮,用热水冲洗干净

步骤4

热油爆香姜蒜,将洋葱炒软

步骤5

另开一锅,水烧开后,加油、盐,再将西兰花、胡萝卜煮熟

步骤6

加入牛肉继续炒,加点料酒

步骤7

加入黑椒汁,适量盐,稍微再加点水(汁多适合拌饭)

步骤8

好了,盖浇饭出炉,就是这么简单