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海螺正确吃法哪里能吃（普通海螺吃什么）

2023-10-14 04:31:55【天天知识】

简介海螺正确吃法哪里能吃1、材料：海螺肉150克，韭菜150克，花生油35克，酱油10克，精1 5克，料酒15克，大葱10克，生姜5克，大蒜5克，精盐25克

海螺正确吃法哪里能吃

1、材料：

海螺肉150克，韭菜150克，花生油35克，酱油10克，精1.5克，料酒15克，大葱10克，生姜5克，大蒜5克，精盐25克，芝麻10克（焙好）。

2、将海螺肉由中间缺口处割开相连，用刀面拍一下，切成厚6厘米的原形片；韭菜摘洗干净，切成4厘米长的段。

3、再将海螺片放入开水锅中烫好，捞出，控干水

4、炒锅烧热放入花生油，烧热时，用姜丝、葱丝、大蒜末煸炒，再放入韭菜炒几下，再将海螺片倒入，翻炒后，加酱油、味精、料酒、盐，再炒几下，调好口味，出锅，入盘，撒上芝麻，即可。

普通海螺吃什么？

海螺主要吃棘皮动物、海藻及微小生物。

海螺活动较慢，常以海藻及微小生物为食，它们一般栖息于浅海海域，嗜食棘皮动物。

壳体的外唇部极度外展，且雌螺的体型明显大于雄螺。

肉可食用，壳供观赏，可用于雕刻。

夜间活动。

足位于身体的腹面，为块状，肌肉极发达，适于爬行。

肉食性。

主要以棘皮动物等为食。

田螺怎么吃？

1.田螺洗净，在泡田螺的水里加了几滴香油，还放了一把生锈的菜刀，果然每次田螺都吐得一塌糊涂。

2.据说田螺里面有寄生虫，为了防患于未然，把田螺放高压锅里用盐水压了两分钟，代替用沸水氽一下的过程。

压好之后捞出，滤出水分。

3.准备豆瓣、花椒、干辣椒、味精、盐、白糖、料酒、姜、大蒜、蒜苗等调料。

4.锅内盛油少许烧热，下干辣椒、花椒炒香、随即放豆瓣、姜、蒜片，再投入田螺、盐、糖、味精、蒜苗快速翻炒，和匀后起锅装盘即可

大海螺的吃法？

步骤/方式1

先把买来的大海螺用盐水浸泡半小时

步骤/方式2

然后用刷子把海螺清洗干净

步骤/方式3

凉水下海螺，放入姜片和料酒，待水沸后再煮五分钟

步骤/方式4

煮海螺时可以准备一下酱汁，香葱切末

步骤/方式5

拿一个空碗，放入海鲜酱油、白糖少许、盐、蚝油和刚切好的葱末，最后放入淀粉，加入清水搅匀

步骤/方式6

大海螺煮好后，拿出来晾凉，准备清理海螺不能食用的部分

步骤/方式7

海螺肉拉出来，把最下面的黄和上部分螺肉保留，肾脏部分去除后把螺肉放回壳内

步骤/方式8

这是处理好的海螺

步骤/方式9

起锅烧油，待油温升高后，把刚刚的酱汁倒入锅内，不停的搅动以免糊掉，等汤汁浓稠关火

步骤/方式10

用勺子将酱汁分别浇到海螺上面

步骤/方式11

好吃的停不下来