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干肠几天可以吃（风干肠晾多长时间为好）
2023-10-21 17:39:05【天天知识】
简介干肠几天可以吃？约七天。自己晾晒风干的香肠大约七天就可以拿来煮食用。这主要是将风肠里面的水份风干方便日后储存。风干肉肠风味独特。可
干肠几天可以吃？
约七天。
自己晾晒风干的香肠大约七天就可以拿来煮食用。
这主要是将风肠里面的水份风干方便日后储存。
风干肉肠风味独特。
可以用来清蒸。
也可以用来炒竹笋。
炒芹菜等。
风干肠晾多长时间为好？
一般晾7-10天即可。
晾晒香肠的时间长短取决于温度、风力和香肠的肥瘦程度等多种因素，通常来说晾晒7到10天就差不多了。
等香肠外干里软的时候，就可以结束晾晒了，如果喜欢吃有嚼头的香肠，可以再晾的干些，但注意别把香肠晾晒的太干，否则口感就差了。
风干肠怎么晒？
1.
将风干肠往衣架上搭将风干肠一根根往衣架上搭。
2.
搭满后,挂到晾衣绳风干肠搭满一个衣架后,把衣架挂到半空中的晾衣绳上去。
3.
反复操作,晾完为止一个衣架晾满,再晾另一个衣架,直到把风干肠都晾完为止。
4.
肉质紧实后放冰箱保存在室内晾晒至风干肠肉质紧实后,取下放入冰箱保存即可。
