花芸豆炒肉的做法（青芸豆炒肉）

花芸豆炒肉的做法？

锅烧热后放肉翻炒，后放佐料翻炒，再放芸豆，然后放水一次性烧干，再起锅即可。

青芸豆炒肉？

备齐所有食材

油适量酱油10毫升盐4克辣椒粉4克，芸豆切段，瘦肉切丝，蒜瓣剥皮后切碎，葱切段，红辣椒切丝，锅烧热倒入油，油烧至七成热，加入葱和蒜爆炒出蒜香味，蒜香味爆出后，加入肉丝翻炒，翻炒几下至肉变色，加入食盐和酱油，翻炒使肉入味，加入芸豆，翻炒几分钟后，加入红辣椒丝和辣椒粉，炒至芸豆变软即可。

王刚芸豆炒肉？

主料

芸豆500g

肉丝100g

辅料

盐适量

料酒适量

生抽适量

淀粉适量

姜适量

红辣椒适量

玉米油适量

糖适量

蒜适量

做法:

1.肉丝加盐、料酒、生抽、淀粉抓匀腌制一会。

2.芸豆切成丝。

3.姜蒜切末、红辣椒切丝。

4.锅加油烧热、下姜蒜末炒香。

(用一半蒜末)

5.加肉丝炒至发白、加料酒、生抽、一点点老抽翻炒均匀后盛出。

6.刷锅上油烧热、下蒜末炒香、加芸豆翻炒至变色，加少许清水、加盖焖煮一分钟。

7.加红辣椒丝翻炒至断生、加入炒好的肉丝翻炒均匀。

8.加盐、糖调味即可。

芸豆胡萝卜炒肉最正宗的做法？

主料

猪肉

200克

芸豆

250克

辅料

油

20毫升

盐

20克

酱油

10毫升

生粉

20克

青椒

1个

胡萝卜

1根

步骤

1.准备好原料切段备用

2.猪肉丝拌入生粉和生抽

3.起锅炒肉丝，

4.炒好乘出

5.另起锅炒芸豆胡萝卜

6.炒的差不多的时候加入肉丝翻炒

7.出锅的时候加点橄榄油就可以了

白芸豆炒肉的家常做法？

食材明细

白芸豆200克、猪肉100克、姜、蒜、料汁、盐、鸡精各适量。

做法

1、先将白芸豆洗好。



2、白芸豆切成丝。



3、猪肉切成片，葱、姜切末。



4、炒锅放入油，烧热后放入肉片煸炒。



5、再放入葱末、姜末翻炒，接着倒入料汁。



6、放入芸豆丝翻炒。



7、加水，以没过芸豆为宜，因为芸豆不好熟，所以多放水，一次加够。



8、炒15分钟左右，等锅里的水靠的差不多的时候，芸豆也基本上熟了。



9、出锅前放入盐、鸡精调味，装盘即可。

芸豆角焯水多久？

5-8分钟。

芸豆角，还有一个别称叫做四季豆，是需要完全煮熟之后才可以进行食用的。

在做芸豆角之前，也是需要把芸豆角进行焯水，当用热水焯水的时候只需要5-8分钟即可。

在做法上，芸豆角可以用来做芸豆炖猪蹄、芸豆炒肉以及清炒芸豆等。

在做芸豆之前，是需要把芸豆的筋给摘抄干净的。

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