怎样做银耳汤（银耳汤怎么制做）

怎样做银耳汤？

1.用料:干银耳50g.冰糖20g（根据个人口味适当调整），枸杞5g,红枣6颗，水1500ml（根据个人喜好添加）

2.具体步骤:

步骤1:干银耳温水浸泡半小时，洗去泥沙，摘除木质部分。

步骤2:将银耳放入砂锅，加水、枸杞、红枣，先武火烧开，水开转文火煮30分钟

步骤3:加入冰糖，待冰糖全部融化，盛出即可。

（盛出放凉在冰箱冷藏半小时口感更佳）

银耳汤怎么制做？

1、准备新鲜银耳1小朵、紫薯1个、清水适量、冰糖20g左右。

2、新鲜银耳提前用冷水泡发，洗干净后用手撕手块，紫薯洗净后去皮切小块。

3、炖锅中加入适量水，烧开后，下入银耳和紫薯，煮开锅后改小火慢慢炖。

4、大约半小时左右后，看银耳汤变得非常浓稠状态时，加入冰糖继续小火炖5分钟左右开火。

煮银耳汤的正确方法？

银耳置于清水中浸泡一小时，浸泡过程中换一次水，将泡好的银耳去掉根蒂撕成一小片，加入红枣7颗和枸杞15-20个，大火熬开转小火熬煮一小时，出锅前5分钟加入冰糖。

银耳汤最正宗的做法？

1.备好所需食材

2.银耳泡发后（泡约半小时），去掉黄色根部，撕成小朵

3.马蹄去皮切小块

4.食材处理好后都放入电饭煲内胆中，加入水，到水位线的3/4的位置，开始烹饪

5.程序结束即可

银耳汤的做法？

先将银耳放入温水中浸泡30分钟，然后去蒂撕成小朵;把银耳放入锅内，加入莲子，红枣和清水煮开;然后改中火炖30分钟，加入冰糖继续炖5分钟后，就可以盛出放凉，准备食用了。

银耳汤的做法？

准备食材如下：

银耳1朵，枣(干)1小把，莲子1小把，枸杞10克，冰糖适量，水适量

具体做法如下：

银耳泡开、洗净，浸泡两小时以上，红枣刷洗干净，泡水备用。

莲子和枸杞冲洗干净，后两者都不用浸泡，银耳放入高压锅中，上汽后30分钟，关火自然排气，加入红枣，盖上盖子，上汽后10分钟，关火，自然排气后打开放入莲子，再次上汽后10分钟，关火，自然排气，打开后放入冰糖、枸杞，不用盖盖，小火煮至冰糖溶化关火即可！

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