意面酱的家常做法（文怡意面酱的做法）

意面酱的家常做法？

橄榄油少许，肉丁约100克，洋葱约100克，番茄约200克左右，葱2支，大蒜5小瓣，番茄酱150克，糖1汤匙，栗粉，盐少许，黑胡椒粉。

橄榄油倒进锅热后，大蒜(切碎)、洋葱(切粒)爆成金黄色，肉丁，番茄块下锅翻炒，再放调料，最后放葱段，打芡。

就做好了

文怡意面酱的做法？

红酱：

橄榄油30g，加洋葱丁，去皮西红柿4个切丁，新鲜罗勒叶，黑胡椒粉，盐，大概30分钟，盖盖儿小火炒到稠。

青酱：

罗勒叶200g，松子仁50g，蒜一瓣，加橄榄油30克，盐适量，搅拌机搅碎。

可直接拌意面

注：

必须橄榄油，不可以用别的油。

意面酱的正确用法？

1.将适量的意面酱倒入热水中，加入适量的盐和橄榄油，煮沸。

2.加入意大利面，根据包装上的时间煮熟，通常需要8-10分钟。

3.煮熟后，将意大利面捞出，沥干水分，放入碗中。

番茄牛肉意面酱正宗做法？

牛肉泡水之后切成丁，番茄去皮之后切成丁。

锅中入油烧热爆香葱和蒜。

放入牛肉末加料酒翻炒，蒸发牛肉的水汽，可去腥。

加入番茄。

放入酱油，番茄酱，韩式辣酱调味。

加入开水煮沸，转小火炖二十五分钟左右。

肉末熟后加盐调味。

大火收汁就行。

说明：转载此文是出于传递分享更多信息之目的。若有侵权请作者持权属证明与我们联系，我们将及时更正、删除，谢谢您的支持与理解。