三到五道菜的做法（怒江六库竹叶菜的做法）

三到五道菜的做法？

为您推荐以下三到五道菜，包括主菜、配菜和甜点：

主菜：

红烧鸡块

材料：

-鸡肉块：

500克

-葱姜蒜：

适量

-料酒：

适量

-白糖：

适量

-生抽：

适量-老抽：

适量

-鲜鸡汤：

适量

-盐：

适量

-植物油：

适量

步骤：

1.将鸡肉块洗净，用水煮沸后捞出备用。

2.锅中加入适量的植物油，热锅后加入葱姜蒜爆炒出香味。

3.加入鸡肉块，翻煎至表面微黄。

4.加入料酒、白糖、生抽、老抽和盐，翻炒均匀。

5.倒入鲜鸡汤，转小火炖煮20-30分钟，直到鸡肉变得酥烂，汤汁浓稠即可。

配菜：

清炒时蔬

材料：

-时令蔬菜（如青菜、西兰花、胡萝卜等）：

适量

-蒜蓉：

适量

-盐：

适量

-鸡精：

适量

-植物油：

适量

步骤：

1.将蔬菜洗净切段备用。

2.锅中加入适量植物油，热锅后加入蒜蓉爆炒出香味。

3.加入蔬菜段，翻炒均匀。

4.加入盐、鸡精等调味料，翻炒至蔬菜变熟即可。

甜点：

草莓奶油蛋糕

材料：

-蛋糕体：

1块

-鲜奶油：

适量

-新鲜草莓：

适量-糖粉：

适量

步骤：

1.将蛋糕体切成两层，底层放在盘子上。

2.将鲜奶油打发至稠密，涂抹在蛋糕体上。

3.洗净切好的草莓放在奶油上，可以在草莓上再涂一层奶油。

4.将另一块蛋糕体盖在草莓和奶油上，然后涂抹一层奶油在蛋糕的顶部和四周。

5.用糖粉撒在蛋糕表面做装饰，然后冷藏片刻，让奶油更加稳定，待食用时即可切块享用。

以上是一个三到五道菜的示例，您可以根据个人口味和需求进行创新和调整。

希望您能够享受到美味的菜肴！

怒江六库竹叶菜的做法

怒江六库竹叶茶做法：

1、可以炒吃，加入一点干辣椒炒，别的佐料不用加入，香的很2、可以煮吃，在煮的时候可以加入一点猪油，味道不错

黄陂三合菜的做法？

生抽30毫升，老抽5毫升，八角2个，桂皮1个，五香粉1勺，料酒10毫升，冰糖20克

步骤：

取小汤锅，加入小碗水，放入八角桂皮煮开，加冰糖，料酒，老抽，生抽，五香粉调匀再煮片刻

森菜的做法？

食材：

生菜适量

辅料：

辣椒油适量、熟花生适量、香油适量、盐适量、五香粉适量、蚝油适量、生抽适量、醋适量

步骤

1.选择鲜嫩的生菜清洗干净、手撕成大块。

2.煮锅烧开水，加适量食用盐，简单烫一下，不易太久，时间长了不脆，营养流失。

3.盆里放纯净水里过凉。

4.沥干。

5.碗里姜蒜辣椒，用热油烫一下。

6.放调料姜蒜，蚝油，生抽，辣椒油，香油，五香粉，醋拌匀。

7.撒上熟花生米装盘即可。

合合菜做法？

食材明细

胡萝卜、白菜、木耳、猪肉、香菜

做法

1、提前泡发木耳，摘洗香菜。

2、猪肉切细丝、裹淀粉备用。

3、胡萝卜洗净去皮、切细丝，葱姜切碎。

4、白菜切细丝。

5、准备一干净炒锅，倒入少许花生油，油热下入葱姜爆香，倒入肉丝、生抽、料酒，翻炒肉丝变色，将白菜胡萝卜丝依次倒入，翻炒片刻，加入木耳。

6、随后加入醋调味，继续翻炒均匀入味，临出锅前撒入香菜、少许盐和鸡精调味即可。

7、因为食材比较多，量也很足，要找个大点的盘子装哦

皖北宴席上，有一道菜俗名叫“让菜”是用鸡蛋、豆腐皮、粉丝、豆粉等多种食才蒸出来的菜。

想求详细做法？

做法：

1、肉剁成泥，粉丝煮水剁泥，适当拌些淀粉、豆粉、葱、胡椒粉、味精，放到笼屉上摊平。

2、蒸到九成熟，将鸡蛋抹在上面，继续蒸5分钟3、出锅后切成四指长两指宽的长方条码到盘子里，抹一点香油。

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