西胡瓜怎么做好吃（四川有哪七种瓜）

西胡瓜怎么做好吃？

工具/原料

主料:西胡瓜1根，西红柿1个，配料:油适量，盐适量，蒜2瓣，鸡精适量。

步骤/方法:把西胡瓜，西红柿，蒜切好备用油热后，放入蒜出味后，放西红柿把西胡瓜切片放进去，销微放些水，闷炒一会，最后放入作料出锅前滴了两滴香油。

注意事项可以后放西红柿，这样西胡瓜会更软些。

虾干炝炒胡瓜的做法:主料黄绿胡瓜，辅料:虾仁干、腌肉、香菇、姜、葱、蒜。

调料:盐、胡椒粉、料酒、香油、香草。

烹制方法:1、将胡瓜、腌肉、香菇切成条，葱姜蒜切末，虾干泡软备用；

2、做锅点火倒油，下虾干、腌肉煸炒，放入葱姜蒜煸出香味后下香菇翻炒，加入盐、料酒、胡椒粉、香草调味，放入胡瓜，加少许水闷炒片刻，淋香油即可出锅。

特点:脆嫩干香，色彩艳丽。

四川有哪七种瓜？

冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、地瓜等很多

西岭佛手瓜，四川省成都市大邑县特产，中国国家地理标志产品。

西岭佛手瓜果皮较同类产品更加翠绿、光滑，单瓜个头大；瓜形端正如双手合十，果实梨形，有明显的5条纵沟，瓜顶有一条缝合线，瓜顶中心内凹，线性均匀。

口感清脆多汁，鲜嫩可口。

理化指标：

可溶性糖含量在2.5%~3.5%之间；膳食纤维含量在0.2%~3.5%之间。

清炒西葫芦最正宗的做法？

所需材料：

西葫芦2个、油适量、蚝油1汤匙、大蒜2瓣、姜1片、

做法：

1.把西葫芦洗净，把西葫芦的两端切去不要。

2.把西葫芦顺长切成两半，再把西葫芦斜刀切成段。

3.再把西葫芦切成菱形片，切不好菱形片，切半圆的片也可以。

4.将姜切末，大蒜切片，准备好蚝油。

5.锅内加入油烧热，下入姜末，蒜片，爆香，再下入西葫芦片翻炒，把西葫芦片炒至稍变软。

6.把西葫芦片炒软后，下入蚝油，加入少许盐，蚝油比较咸，盐要少放，或者不用放

7.把西葫芦片和蚝油一起翻炒均匀。

淋入少许水淀粉勾芡，大火翻炒至汤汁变得黏稠，关火，盛出装盘即可。

含磷最低的10种食物？

有苹果、白瓜、李子、杏、芒果、鸭梨、冬瓜、木耳、胡萝卜、甘薯粉。

苹果素来享有“水果之王”的美誉，它的营养价值和医疗价值都很高，被越来越多的人称为“大夫第一药”。

苹果富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质，并含维生素B、维生素C及钙、磷、钾、铁等构成大脑所必须的营养成分。

像佛手瓜味道一样的那个叫啥？

西胡瓜，但是长的完全不一样，佛手瓜长的头小身大，西湖瓜长形

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