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不锈钢柴火灶会不会烧烂（砂锅可以用柴火烧吗）

2023-08-28 01:02:22【百科】

简介不锈钢柴火灶会不会烧烂？烧不烂。不锈钢做柴火灶当然是非常耐烧，因为不锈钢本身就是耐热钢含铬含镍，所以不锈钢本身非常耐腐蚀，经得起上

烧不烂。

不锈钢做柴火灶当然是非常耐烧，因为不锈钢本身就是耐热钢含铬含镍，所以不锈钢本身非常耐腐蚀，经得起上千度的高湿，不锈钢含镍铬不生锈，所以非常经久耐用，当然不锈钢的造价很高，制造起来相对的比其它钢材要困难，但是如果论起使用寿命来说，使用它做柴火灶还是值得的。

砂锅可以用柴火烧。

1、砂锅可以在煤气灶，煤炉，上使用的。

2、使用砂锅时要逐渐加温，不要骤然在大火上烧，以免胀裂。

烧好食物后，砂锅离火时，用木片把锅架起来，使其均匀散热，缓慢冷却，以免缩裂。

也可根据砂锅大小，做一个铁圈，当砂锅离火后，放在铁圈上，使其底部不直接触地，悬空自然降温，可使砂锅使用时间更长些。

煮制时不可急冷，如需加水，也要加入热水，以免冷热冲击，减少其使用寿命。